"Schon wieder ein Blog-Event" werden viele stöhnen! Aber dieser muss sein und zwar habe ich letzte Woche endlich wieder mal meinen Tonbräter, so einer in dem bereits die Römer gekocht haben - ihr wisst schon - aus der Versenkung geholt. Nach Nachfrage auf meiner kochtopf Facebook-Fanpage habe ich herausgefunden, das wohl bei vielen so ein Teil vor sich hin staubt. Höchste Zeit also für ein Tonbräter revival!

Obwohl ich das Teil schon seit Jahren besitze, bereite ich immer die zwei gleichen Sachen darin zu. 3x dürft ihr raten was unter der Folie steckt.

Dabei kann man mehr darin zubereiten, da bin ich mir sicher. Schliesslich haben schon die Etrusker damit gekocht und in den 70er und 80er Jahre des letzten Jahrtausend wir oder unsere Mütter (vielleicht auch Väter, meiner hat nicht gekocht). Woah, bin ich schon so alt?

Also holt euren Tonbräter aus der Versenkung, macht was Herzhaftes, Süsses bzw. lasst eurer Fantasie freien Lauf! Ich freue mich auf hoffentlich viele Beiträge bzw. eine schöne Tonbräter-Rezepte-Sammlung.

Hier noch die Regeln zum Mitmachen. Das Rezept sollte in einem Tonbräter, wenn möglich einem mit Deckel, zubereitet werden. Abgabetermin ist der 29.(!) Februar 2012, 23:59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog – neue Rezepte, keine aus dem Archiv bitte – und Link zu diesem Beitrag in eurem Post nicht vergessen. Allgemeine Fragen zum Event beantwortet die FAQ.

Bannercode zum Mitnehmen:

<a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/blitz-blog-event-tonbraeter-revival/" title="Blitz-Blog-Event - Tonbräter revival (Einsendeschluss 29. Februar 2012)"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7037/6869327945_541d0ddfaf.jpg" width="130" height="250" alt="Blitz-Blog-Event - Tonbräter revival (Einsendeschluss 29. Februar 2012)" /></a>

Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet man hier.

+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++ 2leep.com

*** BBD has its own facebook fanpage. Just like it! ***

BreadBakingDay the monthly event for passionate and to-be bread bakers.

Let's bake bread and share recipes and experiences on the first day of every month.

Make sure you got the monthly bbd theme, post your recipe by the specified deadline and email the host with a link to your entry.

*** Current BreadBakingDay ***

#47	February 2012 bbd #47 - Bread with Chocolate hosted by Parsley, Sage, Desserts and Line Drives Deadline: March 1st, 2012

Please feel free to promote the event by sticking the logo on your blog.

Include the following code in your blog: <a href="http://lisamichele.wordpress.com/2012/02/06/announcing-bread-baking-day-47-bread-with-chocolate/" title="Bread Baking Day #47(last day of submission March 1, 2012)"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7150/6828596995_eac670c969.jpg" width="130" height="250" alt="Bread Baking Day #47(last day of submission March 1, 2012)" /></a>

*** Archive ***

#46	January 2012 bbd #46 - Baking a bread from a place you would love to visit hosted by Ya Salam Cooking Roundup can be found here.

#45	December 2011 bbd #45 - Xmas edition hosted by Cindystar Roundup can be found here.

#44	November 2011 bbd #44 - Autumn flavors hosted by Winged Snail Roundup can be found here.

#43	August 2011 bbd #43 - Onion Breads hosted by judy's gross eats Roundup can be found here.

#42	July 2011 bbd #42 - Bread for a Picnic hosted by Come conmigo, el blog de Palmira Roundup can be found here.

#41	June 2011 bbd #41 - 4th anniversary edition - Bread with herbs hosted by my discovery of Bread Roundup can be found here.

#40	May 2011 bbd #40 - Bread with Curd hosted by 1x umrühren bitte aka kochtopf Roundup can be found here.

#39	April 2011 bbd #39 - Salt Rising Bread hosted by easier than pie Roundup can be found here.

#38	March 2011 bbd #38 - No Knead-Bread hosted by Cindystar Roundup can be found here.

#37	February 2011 bbd #37 - Bread made with sponge or pre-ferment hosted by Versatile Vegetarian Kitchen Roundup can be found here.

#36	January 2011 bbd #36 - Corn"y Breads hosted by girlichef Roundup can be found here.

Check BBD Archive 2007-2010, too.

***

Want to be the host?

If you would like to host one of the next breadbakingday, send me an e-mail to kochtopf (at) gmail (dot) com.

Special thanks to mgb for the banner.

breadbakingday, bbd

+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++ 2leep.com

Das muss man sich schon gut überlegen, ob man so ein Event ausrichten mag. Ein ernsthaftes Thema muss her, was vernünftiges schreiben sollst du dazu, langweilig darf es besser nicht sein und am Ende soll es ja auch zum veranstaltenden Blog, zur Jahreszeit und überhaupt passen. Im Idealfall bekommst du dann eine spannende Sammlung zusammen, die gerne immer wieder aufgerufen wird. Nehmen wir: Tunken. Was man so alles tunken kann! Meine Oma tunkte ihr altbackenes Brot in den Kaffee, ich tunke liebend gern Salzstangen in Schokocreme und Käse in Senf, meine Tochter tunkt Toast in Ei, Kartoffeln in alles und Finger in Teigschüsseln.

Das Fleisch von Grill oder Fondue, die Chips und Gemüsesticks vorm Fernseher, Brot zum Menue, Fritten und Bratwurst, Sushi und Garnelen - Tunken gehört und gehören dazu.
Und wer nicht tunkt, der stippt, dippt oder titscht.

Und in was tunkt, stippt, dippt, titscht ihr so?

Oder geht es euch wie mir und euer Kopf titscht grad in die Sprachtunke, aussetzend, stillstehend, auf's Vorbeiziehen der fröhlich wippenden, Unfug dippenden, Gedanken stippenden Worte verzweifelt wartend?
Worte, es sind nur Worte!

Heike

Einsendeschluss ist Mittwoch, 15. Februar 2012, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog, neue Rezepte keine aus dem Archiv bitte und Link zu diesem Beitrag und zum Gastgeber nicht vergessen. Allgemeine Fragen zum Event beantwortet die überarbeitete FAQ.

Bannercodes zum Mitnehmen:

Hochformat 130x250:
<a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/blog-event-lxxiv-tunken/" title="Blog-Event LXXIV - Tunken (Einsendeschluss 15. Februar 2012)"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7147/6725869671_8abdeef731.jpg" width="130" height="250" alt="Blog-Event LXXIV - Tunken (Einsendeschluss 15. Februar 2012)" /></a>

Querformat: 500x112:
<a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/blog-event-lxxiv-tunken/" title="Blog-Event LXXIV - Tunken (Einsendeschluss 15. Februar 2012)"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7145/6725870029_1d23636b97.jpg" width="500" height="112" alt="Blog-Event LXXIV - Tunken (Einsendeschluss 15. Februar 2012)" /></a>

Querformat: 400x89:
<a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/blog-event-lxxiv-tunken/" title="Blog-Event LXXIV - Tunken (Einsendeschluss 15. Februar 2012)"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7145/6725870029_1d23636b97_b.jpg" width="400" height="89" alt="Blog-Event LXXIV - Tunken (Einsendeschluss 15. Februar 2012)" /></a>

Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet man hier.

+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++ 2leep.com

Es sieht so aus als wollte nicht nur ich mit Power ins neue Jahr starten, sondern viele andere auch! Vielen Dank an alle für die tollen Einsendungen, ich hab schon viel mehr Power ;-)!!!

Ich werd dann langsam mal damit anfangen alles nachzukochen. Also, seid ihr bereit für die volle Power?!

Matjes Hausfrauenart von Rike, Genial Lecker Rike war voller Power allen anderen voraus und hat als erste ihr Geheimrezept gegen Kater mit uns geteilt! Da kann ich nur sagen: Genial lecker! ;-)

Müsliriegel von Mercedes, Backeifer Mercedes liegt mit ihren Müsliriegeln voll auf meiner Wellenlänge, wer hat nicht gerne einfache, schnelle Rezepte für gesunde Snacks zum mitnehmen!

Bananenmilch von Melanie, Pimpimella Da sieht man wieder das die besten Dinge manchmal ganz einfach sein können (und durch ein Röhrle getrunken werden ;-))

Salattorte mit Umeboshi-Tahini-Dressing von Bettina, Gusto&Aroma Diese süße Salattorte ist eine der tollsten Kreationen die ich seit langem gesehen habe, gesund, mit Sicherheit sehr lecker und einfach superschön anzusehen!

Salade Nicoise von Estrellacanela, Estrellacanela Bei Gesund denken viele an einen Salat, so auch Estrellacanela! Ihr Salat besteht aber nicht nur aus fadem Grünzeug, er ist schön bunt und hält lange satt!

Joghurt mit Blütenpollen von Barbara, Barbaras Spielwiese Barbara macht ihr Joghurt selbst und fügt (zwecks der Power) gesunde Blütenpollen dazu.

Karotten-Thunfischsalat von Britta, Kamafoodra Auch Britta macht Salat, aber in der japanischen Form mit Thunfisch, Algen und Sesam. Klingt nach einer gelungenen Kombination!

Persillade von Gisa, Good Thyme Ein Pesto aus Petersilie mit hohem Gehalt an Vitamin C und einer tollen Powerfarbe hat Gisa da gemacht.

Salat aus gerösteten Möhren mit Orange und Avocado von Amika, Essen ohne Grenzen Nein, an der Power dieses Salates zweifelt keiner, die leuchtenden Farben hellen noch dazu die Stimmung auf und man fühlt sich mit Sicherheit fitter und glücklicher als davor!

Erbsen-Minz-Suppe mit Milchschaum von Fräulein Schnürschuh, Kochkrimis So schön wie Fräulein Schnürschuh können wohl nur die wenigsten eine Erbsensuppe fotografieren (welche noch dazu sehr sehr lecker klingt!).

Portulaksalat von Angel and Devil, Food for Angels and Devils Wer Portulak nicht kennt sollte sich unbedingt den Salat mit Nüssen hier ansehen, tolle Idee!

Grünkernbratlinge auf Salatbett von Kerstin, Verboten gut Diese vegetarischen Bratlinge sind schnell gemacht und eignen sich auch hervorragend zum mitnehmen ins Büro, die Schule etc.

Diät-Linzer von Zorra, Kochtopf Zorra liefert das erste Dessert zum Event - auch damit kann man Power bekommen um die Speicher aufzufüllen, denkt nur an nach dem Sport!! Noch dazu ist die Torte fast ohne Zucker ;-)

Rüeblicake von Angel and Devil, Food for Angels and Devils Juhu, noch ein Dessert, nämlich eine saftige, orange Torte!! Passt auch schon für Ostern, könnt ihr schon mal vormerken ;-)

Müsli von Salzkorn, grain de sel - Salzkorn Müsli steht für mich auch für Power und einen tollen Start in den Tag!! Hier wird sogar das Joghurt dazu selbst gemacht, Respekt!

Bananen Milch Shake von Tina, Lunch for One Zwei Köpfe, ein Gedanke, hier haben wir noch einen leckeren Bananen Milch Shake, "gepimpt" mit Chai Tee Pulver.

Lasana de hortilas energia von Zaira, La Cocina de zaira Dank Google Translate versteh ich auch diesen Beitrag – Zaira liefert hier eine Lasagne voller Energie.

Crema de Mandarina y Yogur von , Milpostres Die Power der Zitrusfrüchte wird hier genutzt um eine tolle Mandarinencreme zu zaubern!

Wurzelsepps Winterliche Wurzelsuppe von Robert, lamiacucina Diese Suppe schaut aus wie eine sehr schöne Vanillecreme mit Himbeersauce - bin mir sicher sie schmeckt aus sehr gut! ;-)

Bison, Rote Beete und Ziegenfrischkäse von Fritz, Chef, der Metzger hat gesagt Ich hab noch nie Bison gegessen, wenn mir die Edekaner allerdings so einen kochen würden würde ich den wohl mit Genuss verschlingen, so gut schaut der aus - in Kombi mit Mango klingt das noch besser!!

Lachstatar mit Gin und Salicorn von Astrid, Arthurs Tochter kocht Noch etwas das ich nicht kannte: Salicorn! Klingt sehr gesund, und in Kombi mit dem Lachstatar schauts auch sehr lecker aus!

Brennnessel-Pizza und Apfel-Brennesselsaft von Culinaria Ungaria, Culinaria Ungaria Mit Brennnessel als der Königin der Heilpflanzen kann man nicht viel falsch machen, tolle Rezepte und tolle Infos zur Brennnessel!

Zitronige Linsensuppe von Julia, Balance-Akt Linsen und Zitronen, geballte Power schlechthin!!

Schwarzwurzelsalat von Heimspiel, Nur das gute Zeugs Schwarzwurzeln als Anti-Stress-Geheimwaffe - super Idee, das sollte ich unbedingt mal ausprobieren!

Zitrus-Buttermilch-Shake von Tanja, Kartoffelschnitz und Spätzle Ein supereinfaches Rezept das mit Sicherheit mehr Energie gibt als man bei der Zubereitung aufwendet! Toll!

Mandarinen-Smoothie von Julia, Balance-Akt Juhu, noch ein Smoothie!! Ich beneide Julia ja um ihren Vitamix, bin mir aber sicher dieser tolle Smoothie ist auch mit anderen Mixern fix zubereitet und schmeckt lecker!

Kartoffel-Ackersalat mit Birne von Tanja, Kartoffelschnitz und Spätzle Mmmh, Birnen im Salat, das ist ja mal eine tolle Idee!! Dieser Salat klingt sehr lecker und liefert viele Vitamine!

Power-Shake mit Blaubeeren und Geheimzutaten von Katharina, Katharina kocht. Blaubeeren, genial, ein Wunder das das das erste Rezept damit ist, voller Antioxidantien und geschmacklich unschlagbar gut!! Toller Shake (und wer die Geheimzutaten wissen will muss durchklicken ;-))

Holunderblüten-Grapefruit-Cocktail von Turbohausfrau, Turbohausfrau Hier gibt es einen selbstgemachten Holunderblüten-Grapefruit-Cocktail!! Grapefruit ist für mich ja ohnehin eines der Powerfoods schlechthin, der Cocktail klingt sehr gut!!

Rucola-Aufstrich von Turbohausfrau, Turbohausfrau Tolles, schnelles Rezept für einen Power-Aufstrich!! Die Chili steigert noch dazu die Fettverbrennung, was will man mehr!!

Linsen-Zucchini-Tarte von Lilly, Chez Lilly Mmmh, Gemüse und Protein in Linsenform zusammen in Tarteform, sehr nettes Rezept!! Ohne Sahne und größere Fettmengen!!

Gesunder Coleslaw mit Datteln, Honig und Peperoncino von Zorra, Kochtopf Ein Salat mit Datteln, das ist genau perfekt für mich - wieviel Power in Datteln stecken hat Zorra auch in den Artikel verpackt, ein einfaches, tolles Rezept!

Quinoa-Aronia-Salat von Bushcook, bushcooks kitchen Kochen aus dem Vorratsschrank, und das noch dazu vom Feinsten! Ein toller Salat mit Aronia - wieder etwas das ich gar nicht kannte!

Joghurt selber machen von Carmen, Kochen mit Carmen Joghurt selbstgemacht, und das ganz ohne Joghurtbereiter!! Tolles Rezept!

Kiwi-Muffins von Corum , CorumBlog Muffins mit Kiwi und Dinkelpop-Streusel (vom freilaufenden Dinkel ;-)) obendrauf - perfekt zum Mitnehmen, für die kleine Power zwischendurch!

Saibling auf Rote-Bete-Butter mit Spinat von Mipi, Man kanns essen Eines der wenigen Fischrezepte hier - wieder mit viel Eisen aus roten Beeten und Spinat, ein perfektes Power-Rezept!

Green Monster Muffins von Ulli, Fit und Glücklich Zu guter Letzt auch noch mein eigenes Rezept - Green Monster mal nicht in flüßiger, sondern in Muffinform!! Schmecken um einiges besser als sie aussehen ;-)

+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++ 2leep.com

Ich habe dieses Monat die Ehre Gastgeberin beim Blog-Event zu sein - vielen lieben Dank an Zorra für diese Möglichkeit!!

Die Themenwahl jetzt im Dezember war gar nicht so einfach, alle sind noch in weihnachtlicher Stimmung, am Kekse backen und sowieso im Stress. Als ich dann aber mal über Weihnachten hinaus gedacht habe, an den Weihnachtsfeiertagen voll vielem, fettigem, zuckrigem Essen, und der Silvesternacht mit viel Sekt und Fondue vorbei, hab ichs auf einen Schlag gewusst: ich möchte heuer mit Power ins neue Jahr starten!

Das Jahr endet immer mit viel Essen, meist viel Alkohol, wenig Schlaf, viel Stress...dadurch beginnt meistens das neue Jahr auch etwas kraftlos, jedenfalls ist das bei mir immer so! Heuer möchte ich das einmal ändern und hoffe ihr könnt mir dabei helfen!

Ich denke da an ausgefallene "Green Monster Smoothies", an Fastenkuren und Entschlackungsrezepte, aber auch an die sogenannten "Power Foods" wie bestimmte Beeren, Zimt etc. - ich freu mich schon auf eure Rezepte und Tipps, damit ich meinem Blog-Namen alle Ehre machen kann und fit und glücklich ins Jahr 2012 starte!

Eure Ulli von Fit & Glücklich

Einsendeschluss ist Sonntag, 15. Januar 2012, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog, neue Rezepte keine aus dem Archiv bitte und Link zu diesem Beitrag und zum Gastgeber nicht vergessen. Allgemeine Fragen zum Event beantwortet die überarbeitete FAQ.

+++

Bannercodes zum Mitnehmen:

Hochformat 130x250:
<a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/blog-event-lxxiii-mit-power-ins-neue-jahr/" title="Blog-Event LXXIII- Mit Power ins neue Jahr (Eindsendeschluss 15. Januar 2012)"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7168/6524810711_ea874c31d7.jpg" width="130" height="250" alt="Blog-Event LXXIII- Mit Power ins neue Jahr (Eindsendeschluss 15. Januar 2012)" /></a>

Querformat: 500x112:
<a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/blog-event-lxxiii-mit-power-ins-neue-jahr/" title="Blog-Event LXXIII- Mit Power ins neue Jahr (Eindsendeschluss 15. Januar 2012)"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7016/6524811085_f5a12331b1.jpg" width="500" height="112" alt="Blog-Event LXXIII- Mit Power ins neue Jahr (Eindsendeschluss 15. Januar 2012)" /></a>

Querformat: 400x89:
<a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/blog-event-lxxiii-mit-power-ins-neue-jahr/" title="Blog-Event LXXIII- Mit Power ins neue Jahr (Eindsendeschluss 15. Januar 2012)"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7016/6524811085_f5a12331b1_b.jpg" width="400" height="89" alt="Blog-Event LXXIII- Mit Power ins neue Jahr (Eindsendeschluss 15. Januar 2012)" /></a>

Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet man hier.

+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++ 2leep.com

Ich staune Bauklötze! Und fange schon einmal an, mich warm anzuziehen. Mit 41 eingereichten Rezepten habt Ihr Ralf ordentlich Munition gegeben, die er nun gegen mich im anstehenden Burger Contest Teil 2 verwendet kann.



Ralf hat sich dermaßen Löcher in die Socken gefreut, dass er sich auch gleich noch per Videobotschaft bei Euch bedanken will, weil er leider nicht persönlich bei der Veröffentlichung dieser Zusammenfassung zugegen sein kann, die kleine Web-Celebrity:



Ralf wird seinen Favoriten, mit dem er in das Rennen gehen will, am Montag auf HighFoodality bekannt geben. Das Wochenende braucht er, um zu prüfen, ob er die Rezepte in der engeren Wahl überhaupt hinbekommt. Hoffentlich verletzt er sich nicht mit seinen beiden linken Händen...

Den Contest werden wir in den nächsten Wochen durchführen - das Ergebnis bekommt Ihr dann auch brandaktuell auf dem kochtopf zu sehen.

Vielen Lieben Dank an alle Teilnehmer für viele tolle, anspruchsvolle und ansprechende Rezepte!

Euer Uwe von HighFoodality (Amtierender Contest Gewinner, Anm. d. Red., Hinweis für Ralf)

Veggie-Burger zum Herbstanfang von Karin, Süße Hex Karin ist gerade noch in die Teilnehmerliste gerutscht und serviert und einen wunderbaren Veggi-Burger aus Zucchini und Kürbis. Für mich als eingefleischten Burgerfan fehlt hier eindeutig: Ketchup!

Burger "Donald" von Alice, Alice im kulinarischen Wunderland Alice stellt Ralf einen fantastischen Burger mit zart gegarter Entenbrust zur Verfügung. Der Burger könnte meinem Rezept gefährlich werden…

Hirsch-Burger von Bettina, Gusto & Aroma Hirschlaibchen, Apfel-BBQ-Sauce und selbstgemachte Buns. Wow. Ralf steht auf Wild. Ich denke, der Burger ist in der engeren Auswahl.

Burger "Kaffee Latte" von Ulli, Fit & Glücklich Ulli schmiss gleich eine ganze Burger-Party und stellte ihren Gästen einen kompletten Bausatz zur verfügung. Besonders interessant: Die Kaffee-Latte-Sauce. Wird man vom Essen schon nicht müde…

Thai-Chicken-Burger von Mel, Pimpimella Uff. Ralf findet die selbstgemachten Buns klasse, findet den Burger klasse und redet nur noch vom Thai-Burger. Mein Trost: Er wird das Rezept nie so hinbekommen wie Pimpimella!

Rindburger mit Tomatensugo von Sarah, Sarahs Krisenherd Sarahs Burger sieht nicht aus, als ob er von einem Krisenherd stammt. Sie serviert ein klassisches Rinderpatty mit Tomatensugo und Rucola. Zudem besticht sie mit einem Mayo-Herz. Wenn sich Ralf den Trick für die Jury nur mal nicht abschaut…

Sliders von Der Texaner, Black Forest BBQ Howdy, mate! Der Texaner schickt Ralf die Kavallerie in Form eines klassischen Sliders. Das Besondere an dem Burger: Er wird zum Teil gedämpft. Crazy stuff, ain't it?

Spicy Buffalo NY Burger von Der Texaner, Black Forest BBQ Und da die Kavallerie nie ohne Verstärkung kommt, schickt der Texander gleich noch den Spicy Buffalo Burger hinterher. Von einem echten Texaner. Ralf bekommt wirklich professionelle Hilfe. Damn!

Chili-Zimt-Burger mit Mango-Mayonnaise von Juliane, Schöner Tag noch! Geht's noch? Meine Cousine hilft Ralf mit diesem tollen Rezept, um gegen mich zu gewinnen. Besonders spannend: Die Mango-Mayonnaise. Und Zimt. Yummy.

Nacho-Burger mit Guacamole und Salsa von estrellacanela , estrellacanela Und nun auch noch Mexiko. Nachos. Guacamole. Authentische Salsa. Ganz Mexiko zwischen zwei Brötchen. Verflixt gut.

Klassischer Hamburger von Genial lecker, Genial lecker Ich habe mich ernsthaft gefragt, ob irgendwer einen echten Klassiker auspackt. Hier ist er, der klassische Hamburger. Immer gut, immer lecker und niemals langweilig, wenn er gut gemacht ist.

Jodel-Burger von Frau Kampi, Frau Kampis Küche Vinschgerl, saftige Wildschwein-Buletten mit Schüttelbroteinlage, Wachtelspiegelei und Zwiebelmarmelade - fertig ist einer der kreativsten Burger, die ich bislang gesehen habe. Ich glaube, die Jury würde jodeln.

Winter-Burger von Heike, Essen von Au Au(a). Buns. Selbstgemacht. Quittenmayo. Genau! Quittenmayo. Zwiebeln, Bratkartoffeln und Blauschimmelkäse. Ohaweia. Dieser Burger lässt das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Der Burgignon von Alex, Chef Hansen Burgignon. Der 'Aansen erhält auf alle Fälle schon einmal den Trostpreis für den besten Namen. Chapeau! Und ein wenig dekadent ist es ja schon, ein sanft geschmortes Stück Fleisch zwischen die Buns zu packen. Aber so genial…

Burger im Tigerfell von Robert, Lamiacucina Robert kredenzt uns knusprige Tigerbrötchen und einen Kalbsgemüseburger, der mich einfach dahinschmelzen lässt. Einfach toll!

Kinder-Burger von Stephanie, Cuisine Sanssouci Stephanie denkt an unsere lieben Kleinen, und serviert einen Burger ganz nach dem Geschmack des Nachwuchses: kleiner Burger ganz groß!

Alternative Burger von Su, The Food and the City Su serviert uns einen rein pflanzliches Exemplar: einen Amaranth-Burger mit Cranberry-Ketchup! Letzteres klingt sehr verführerisch in meinen Ohren.

Indian Style Klapp-Burger von Jens, Gekleckert.de Klapp-Burger? Indian Style? Krasser Name! Jens bereitet einen indischen Burger zu und verwendet Naan Brot als Bun-Ersatz und würzt sein Fleisch mit Garam Masala. Toll!

Forellen-Burger von Sus, CorumBlog Ein Fischburger! Langsam aber sicher haben wir sämtliche Ländervarianten und Zutatenvarianten komplett. Sus kredenzt zur Forelle eine Schmand-Meerrettich-Sauce, etwas Säure kommt von einer Apfelscheibe.

Süßer Ananas-Burger von Philippe, El Gusto Bei so viel Hauptgerichten braucht's auch noch einen Nachtisch, dachte sich wohl Philippe und machte seinen famosen süßen Ananas-Burger mit Blätterteig und einer leckeren Himbeersauce. Chapeau!

Onion-Jam-Bacon-Burger von Wolfgang, Kaquu Selbstgemachte Buns, Zwiebelmarmelade, ein tolles Patty und Bacon - was braucht man mehr? Wolfgang serviert uns eine köstliche Kreation.

Saarland-Burger von Kerstin, Verboten gut! Nach Burgern aus Mexiko, Japan, Texas und Indien darf das Saarland natürlich auf keinen Fall fehlen! Kerstin kredenzt eine Kombination aus Kartoffeln, Fleischkäse und Tomaten.

Saint-Jaques Burger von Mel, Pimpimella Uff². Pimpimella hat mich mit dem Thai-Chicken Burger schon begeistert, legt aber nochmal nach. 34 Pfannen, 2 Jakobsmuscheln, einige Garnelen und Handvoll Spinat später ist's dann auch geschafft. Ach ja. Safran-Mayo war auch noch dabei.

Der Freitagsburger von Natalie, Pastasciutta Freitag gibt's Fisch. Und daher wurde es bei Natalie ein fescher Fischburger mit paniertem Kabeljau und einer würzigen Kapern-Mayo.

Der Freitagsburger - mit Fleisch von Natalie, Pastasciutta Natalie hat am Freitag irgendwie das Fleisch vermisst und legt nochmal nach: Diesmal klassisch mit einem Patty aus feinem Tatar!

Cheeseburger mit Gemüsechips von Barbara, Barbaras Spielwiese Klassischer Burger kommt mit frittierten Gemüsechips aus Pastinaken, Kochbananen, Rote Beete und Kartoffeln daher, knackig!

Glasierter Jalapeno-Cheeseburger mit Bacon und gegrillten Zwiebeln von Cascabel, Chili und Ciabatta Die Pattys werden liebevoll mit einer Worcestershire-Kaffee-Glasur bepinselt und artgerecht gegrillt. Gruyère sorgt für den Käsegeschmack. Fantastisch!

The Rheinlandburger von Edekaner, Chef, der Metzger hat gesagt Nach dem Saarland kommt nun das Rheinland. Mit einem Burger aus Reibekuchen, Apfelmus und Sauerbraten von der Rinderbacke. Crazy!

Linsen-Burger mit Curry-Mayonnaise von Kaoskoch, Hamburg kocht Ein vegetarischer Burger aus Linsen, mit einer goldgelben Curry-Sauce, herrlich eingeklemmt in zwei rösche Buns. Hachja.

Sloppy Joe von Heike, Essen von Au Heike legt auch nochmal nach. Aber irgendwie…das ist doch kein Burger, oder? Nee. Nee-hee.

Burger mit Avocado-Mayonnaise von Barcalex, Alle kochen BÄM! Geschmacksexplosion! Die ist bei diesem Vertreter seiner Zunft sicher nicht allzu weit entfernt. Barcalex präsentiert den Burger mit Avocado-Mayonnaise!

Crispy-Cheese-Onion Beef mit Mushrooms von Lilly, Lillys Küche Lilly sorgt mit ihrem Burger dafür, dass der Spaß nicht in der Pappschachtel bleibt, sondern auf dem Teller: der Crispy-Cheese-Onion-Beef mit Mushrooms setzt dabei nicht nur in der Namensfindung Maßstäbe.

Muh-Manao-Burger von Changpuak, Changpuak Changpuak sorgt für Ordnung und liefert eine Explosionszeichnung als Bauanleitung für seinen asiatischen Burger mit Schweinefleisch.

Hamburgesa Tortillana Escosésa  von Carmen, Metro-Genussblog Carmen serviert uns einen wirklich abgefahrenen Tortilla-Burger und parfümiert den Frischkäse vorsichtshalber mit etwas Islay Single Malt. Das Rezept liest sich hervorragend!

Kürbis-Burger mit Zwiebelringen von Kaoskoch, Hamburg kocht Chance verpasst. Von Hamburg kocht! Hätte ich nun wirklich den….HAMBURGER…erwartet. Stattdessen kommt ein Kürbis-Burger - nehme ich auch gerne dankend an!

Der Mecklenburger von The Dentist, Mettigelfarm Da! Der Zahnarzt hat's verstanden! Der Mecklenburger! Mit Rinderpattys, sauren Gurken, Röstiecken und Bacon! Da haut's den stärksten Eskimo vom Schlitten!

Burger al-Mamlaka al-Maghribīya von zorra, Kochtopf zorra serviert einen unaussprechlich…guten marokkanischen Burger mit typischen arabischen Gewürzen und einem verführerisch klingenden Dattel-Walnuss-Dip und einer Zitronenmayonnaise. Yummy.

Japanophiler Hühnchenburger von Evi, Kyche Japan hat noch gefehlt! Evi serviert uns einen japanischen Burger mit Teriyaki-Karotten und Wasabi-Crème - Arrigato!

Burger mit Hagebuttenketchup von Evi, Kyche Einenhattsenoch! Herr Spitzmüller hat sich warm angezogen und ist hin und weg von Masse und Klasse. Hagebuttenketchup! Herrlich!

Italian Rumpsteakburger von Martin, Gekleckert.de Italien hat uns auch noch einen Burger geschuldet. Martin bereitet uns ein leckeres Roastbeef mit Tomaten, Parmesan und Rosmarinfocaccia zu.

Köfte-Burger mit Joghurt-Minz-Sauce von Cookkooc, Cookkooc Leckere Köfte mit einer Yoghurt-Minz-Sauce, anregend angerichtet in leckeren Buns. Toll zubereitet, toll fotografiert!

Hamburguesas rellenas von Zaira, La Cocina de Zaira Kommt mir spanisch vor, der Burger! Eine interessante Variante im Stile einer klassischen Causa Rellena.

Grusel-Burger von Melanie, Touche à Tout Pünktlich zu Halloween bereitete Melanie verschiedene Sorten ihrer Grusel-Burger vor, vor denen sogar ihre Katze Reißaus nahm.

Tteok Galbi aka Bulgogi Burger von Missboulette, Missboulette Was eine Waffe. Oder Versuchung. Genau das bedeutet Tteok Galbi nämlich. Und zurecht, wenn ich mir das Foto näher ansehe. Und die Zeichnung! Wegen akuter Leckerheit blieb nämlich keine Zeit, das fertige Werk zu knipsen. Also wurde behende zum Stift gegriffen. Toll!

+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++ 2leep.com

Bloggers from 30 countries followed my World Bread Day 2011 invitation and baked different kinds of bread, wrote stories, took pictures and had fun doing this. A big thank you to all the participants! I read all of the 263 entries and left a comment, where it was possible. It was very inspiring to see all these wonderful loaves of bread and also fun to discover new blogs. I highly recommend to visit not only the blogs of your country but all of them. It's worth. Have fun discovering the huge basket filled with wonderful breads. Every single loaf is made with love!

The entries are sorted by country/region, then alphabetically by recipe name. The roundup is split up into 5 parts.

+++

World Bread Day 2011 - Roundup

• World Bread Day 2011 - Roundup - Part 1 (A-G)
all entries from Algeria (2), Argentina (2), Austria (7), Belgium (1), Brazil (4), Bulgaria (1), Canada (2), Chile (1), Denmark (1), France (17), Germany (37), Greece (2)

• World Bread Day 2011 - Roundup - Part 2 (H-N)
all entries from Hong-Kong (1), Iceland (1), India (3), Israel (1), Italy (55), Mexico (1), Netherlands (3)

• World Bread Day 2011 - Roundup - Part 3 (P-R)
all entries from Poland (26), Portugal (13), Russia (3)

• World Bread Day 2011 - Roundup - Part 4 (S)
all entries from Singapore (1), Spain (55), Sweden (1), Switzerland (3)

• World Bread Day 2011 - Roundup - Part 5 (T-Z)
all entries from Thailand (1), UK (3), Ukraine (3), USA (12)

See you all again next year on October 16!
If you can't wait till then, you are cordially invited to join Bread Baking Day, a monthly event.

+++

Please feel free to stick the logo on your blog, so anyone can see you participated. Copy the following code in your blog: <a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/world-bread-day-2011-roundup-and-after-hours-party/" title="World Bread Day 2011 - Roundup and After Hours Party"><img src="http://farm7.static.flickr.com/6043/6268416749_d2c7650696.jpg" width="130" height="250" alt="World Bread Day 2011 - Roundup and After Hours Party" /></a>

+++

World Bread Day 2011 - After Hours Party

If you decide to bake one of the listed bread, and I'm sure you will - please let us know about the result. Just leave a comment here on the blog or/and post on World Bread Day Facebook Page - mentioning the link to your post. Don't forget to leave a comment at the blog from where you have taken the recipe.

Please feel free to promote the World Bread Day 2011 After Hours Party by sticking the logo on your blog and/or entry. Just copy the following code: <a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/world-bread-day-2011-roundup-and-after-hours-party/" title="World Bread Day 2011 - After Hours Party"><img src="http://static.flickr.com/105/289407331_696818f867_o.jpg" width="130" height="134" alt="World Bread Day 2011 - After Hours Party" /></a>

+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++ 2leep.com

Über die Zubereitung eines Burgers gibt es unzählige Meinungen. Die einschlägigen Grillsportforen sind voll mit "Do's and Don'ts" aller Art. Doch eines ist klar: Ein mit Hingabe selbstgemachter Burger ist eine unglaublich leckere Angelegenheit. Im Sommer setzte sich mein Burger-Rezept in einem firmeninternen Grillwettbewerb gegen den über Jahre entwickelten Cheeseburger meines Kollegen Ralf nach Votum einer extrem unabhängigen und unglaublich unerbittlichen Jury durch. Meinen Kollegen stürzte dies in eine tiefe Depression, hatte er doch mit einem sicheren Sieg gerechnet. Seither bin ich seinem andauernden Gejammere ausgesetzt. Damit dies endlich aufhört, habe ich ihm eine Revanche angeboten. Aber er muss natürlich auch mit einem Burger-Rezept ins Rennen gehen, das eine Chance hat. Und da kommt Ihr ins Spiel:

Helft Ralf und reicht diesen Monat Eure besten Burger-Rezepte ein! Egal ob Cheeseburger, Hamburger, Fischburger oder - wenn es sein muss - Veggieburger, Ralf ist über jede Anregung froh. Er wird dann daraus eines auswählen und erneut gegen meinen Burger antreten. Auf das erneute Votum der Jury bin ich schon jetzt gespannt, die Berichterstattung teile ich natürlich mit Euch.

Vielen Dank für Eure Hilfe,
Uwe von High Foodality

Einsendeschluss ist Dienstag, 15. November 2011, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog, neue Rezepte keine aus dem Archiv bitte und Link zu diesem Beitrag und zum Gastgeber nicht vergessen. Allgemeine Fragen zum Event beantwortet die überarbeitete FAQ.

+++

Bannercodes zum Mitnehmen:

Hochformat 130x250:
<a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/blog-event-lxxii-burger-battle/" title="Blog-Event LXXII - Burger Battle (Einsendeschluss 15. November 2011)"><img src="http://farm7.static.flickr.com/6219/6272243912_d6b3594160.jpg" width="130" height="250" alt="Blog-Event LXXII - Burger Battle (Einsendeschluss 15. November 2011)" /></a>

Querformat: 500x112:
<a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/blog-event-lxxii-burger-battle/" title="Blog-Event LXXII - Burger Battle (Einsendeschluss 15. November 2011)"><img src="http://farm7.static.flickr.com/6045/6271717919_fb3aeab5a2.jpg" width="500" height="112" alt="Blog-Event LXXII - Burger Battle (Einsendeschluss 15. November 2011)" /></a>

Querformat: 400x89:
<a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/blog-event-lxxii-burger-battle/" title="Blog-Event LXXII - Burger Battle (Einsendeschluss 15. November 2011"><img src="http://farm7.static.flickr.com/6045/6271717919_fb3aeab5a2.jpg" width="400" height="89" alt="Blog-Event LXXII - Burger Battle (Einsendeschluss 15. November 2011)" /></a>

Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet man hier.

+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++ 2leep.com

Here you find all World Bread Day 2011 entries from Algeria (2), Argentina (2), Austria (7), Belgium (1), Brazil (4), Bulgaria (1), Canada (2), Chile (1), Denmark (1), France (17), Germany (37), Greece (2)

Algeria

Galettes à la menthe from kouky of cuisine à 4 mains

Khobz eddar & .Algerian semoulina bread from simply algerian of simply algerian

Argentina

Chipacas from Marcela of La Majuluta

pancitos saborizados from juliana of HorneAndo Algo

Austria

Flammbrot from Marona of The groundhog season

Focaccia con formaggio from Astrid of Paulchen's FoodBlog?!

Khubz - Jordanisches Fladenbrot from Ulli of Fit & Glücklich - ein Experiment

Kürbis Feta Brot from Fanny of Bärenhunger

Olivenbrot from Tobias Judmaier of tobias kocht!

rieska from lisa of Lisa´s Kochfieber

Sauerteig-Roggen-Brot mit Nüssen + Rezept für selbstgemachten Sauerteig from Bettina of Gusto&Aroma

Belgium

Sticky Raisin Buns from Happy Cook / Finla of My Kitchen Treasures

Brazil

Lemon Sour Cream Bread from Verena Buschinelli of Mangia che te fa bene

pão de germen de trigo, fuba recheado from angela bosso of ora, pitangas!!!

Pão sovado (provence) from Gina of Naco Zinha

World Bread Day - Focaccia em Dois Sabores from Manuela Batista of Manuela Batista

Bulgaria

Bread with cheese and camembert from Diana Doychinova of Trydiani

Canada

Crucifery Crazy Muffins from Sarah of What Smells So Good?

poppy seed fougasse from Elizabeth of blog from OUR kitchen

Chile

Pan trenzado del sabbath from Mishca of Dos marmotas y filipo

Denmark

Honey and Apple Challah from Mercedes Romano of Sweet Honey Bunny

France

Pain suédois from Du pain suédois (dit polaire) of Cocotte & Biscotte

Brioche aux raisins secs et baies de goji from Mlle Z. of KitchenZ & More !

Cocoa and honey sourdough bread from Edda of Un déjeuner de soleil

COTTAGE LOAF from Véb of RECETTES DE LEYRE ET D'AILLEURS

Irish soda bread from titegrenouye of La tambouille de titegrenouye

Journée mondiale du pain. Vos recette from oumotalal of cuisine de oumotalal

Macatias from Estellecalim of Mes bentos du jardin

Méteils au bleu from Judd Friedman of WeekendLoafer

Miche à la farine d'épeautre et aux noisettes from Murielle (Samania) of La table Monde

Pain au cacao et éclats de chocolat from Pia of La cocinera loca

Pain ciabatta (world Bread Day) from Lilith of Friends Cooking

pain de campagne du Jas Bio from Nathalie Merceron of tiuscha

Pain semi-complet au lait ribot from Létitia of Piment Oiseau

Pain traditionnel marocain from selma of selma kitchen

petits pains au fromage blanc et aux raisins secs from Babeth59 of Babeth's cuisine

Petits pains aux 5 céréales et 3 graines  from Anne of Papilles & Pupilles

Poori, pains indiens frits from Monique of La cuisine de Monique

Germany

Apfelbrot - Pan di mele from Alex of foto e fornelli

Berliner Salzkuchen (Schusterjungens) from Lutz of Plötzblog

Brötchen zum World Bread Day from Cami Wittmacher of Cami's Magic World

Brotkorb zum WBD from Sauerteigforum of Sauerteigforum

Brotkranz mit Café de Paris ~ Kräuterbutter, from Kerstin of Verboten gut!

Camembert-Brot from Irène of Irène´s Leckereien

Cinnamon Pull-Apart-Brot from estrellacanela of estrellacanela

Croissant from Jux of Dolcinha

Dinkel-Roggen-Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen from Barafra of Barafras Kochlöffel

Emmerbrot (M) from Jutta of Schnuppschnuess ihr Manzfred

Flaxseed Bread - Leinsamenbrot from dee of Baking Bread | Seasons of Evolutionary Baking

Focaccia mit Rosmarin from Greta Flohe of cookkooc

Helles Quark-Kartoffelbrot mit Vollkornanteil from Stefan of Der Suppenkasper

Kommißbrot from Alexandra of mein-i-tüpfelchen

Kräuter-Knoblauch-Brot from Samira Vorhaus of die vegetarisch-delikate Kochwelt

Kürbiskernbrot from Wolfgang Süpke of Bäcker Süpkes Welt

La vraie Brioche du Boulanger from missboulette of missboulette

Laugenkastanien from Micha of salzkorn-grain de sl

Maple syrup Oat Bread from Stefanie of Hefe und mehr

Monkey Bread from Reshmi Ahmed of A Feast to the Eyes and Stomach

Müslibrot from Joanna of Backen-Mit-Spass

New Yorker Roggenbrot from Sus of CorumBlog

No-Knead-Bread from Ariane of Kulinarische Momentaufnahmen

Nuss-Preiselbeerbrot from Melanie of Pimpimella

Onion-Baguette / Zwiebel-Baguette from Nina Waterbör of Lighthouse & Seagull

Perfekte Sonntagsbrötchen für Langschläfer from Katharina of Katharina kocht.

Pesto-Stange from Katja Brenner of Kaffeebohne

Roggenbrot für Berufstätige from rike of genial lecker

roggenschrotbrot mit joghurt und schweineschmalz from ina of feinschmeckerle

Rustic potato bread with bacon and onions from Julia of nadel&gabel

Rustikales Kürbisbrot from Christina of Feines Gemüse

Rustikales Wurzelbrot from Petra aka Cascabel of Chili und Ciabatta

Simit from Karin of Food for Angels and Devils

Tomaten-Rosmarin-Baguettes from Barbara of Barbaras Spielwiese

Treberbrot from Afra Evenaar of evenaar ... trifft längengrad

Weizenbrötchen mit Vollkornmehlkochstück und Quark from BrigitteT of Forum backrezepte-online

Kartoffelbrot & buleczki (rolls) from Ewa Maria Slaska of ewamaria030

Greece

Bread rolls with feta cheese from Ageliki Xanthaki of mikri kouzina

stuffed bread with honey or carob molasses from Vita Kappa of Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους

+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++ 2leep.com

Here you find all World Bread Day 2011 entries from Hong-Kong (1), Iceland (1), India (3), Israel (1), Italy (55), Mexico (1), Netherlands (3)

Hong-Kong

Sheng Jian Bao (Pan-Fried Bun) from Nat Lau of Bao/Bread

Iceland

Pão de Lavanda from Pammy Sami of Receitas do Menu Verde

India

Batbout m'khamer- Moroccan Pita from CurryLeaf of TastyCurryLeaf

Brioche from Suma of Cakes And More

Cardamom Flavoured Cinnamon Rolls from Aparna of My Diverse Kitchen

Israel

Beetroot Bread from Chanita Harel of My mom's recipes and more

Italy

Bread with violet potatoes from Rossella of Ma che ti sei mangiato

Cecina from Donatella of Il cucchiaio d'oro

Ciabatta from eleme of così cucino io

facciamo un pane per world bread day from Paola of Voglia di cucina... Voglia di sognare...

Feta Cheese Bread Rolls from Dajana of Baker's Corner

Focaccina di grano saraceno ripiena di melanzane from vickyart of Arte in cucina

Girandole al prosciutto from Gaia of La Gaia celiaca

il giorno in cui il mondo fa il pane from Claudia Magistro of scorza d'arancia

LA PAGNOTTA DELLA DOMENICA from Giusy Somma of gli amori di Dida

Le PerFette,le mie fette biscottate friabilissime. from Luciana D'Ettore of Testarda

mignon al burro from giovanna of lost in kitchen

My Whole Wheat Bread - il mio Pane integrale from Ago of Pane, burro e marmellata

Naan from Aiuolik of Trattoria MuVarA

Pagnottella con Nocciole & Uvetta from Diletta of Lo Scief Scientifico

Pan brioche from Dann of Cucina Amore Mio

pan di noci from Luisa of ricette e storie di vita

Pandolce alla cannella, uvetta e nocciole from Franco Giovannini of Atematico

Pandolce alle castagne from Chiara of Chi ha rubato le crostate?

pane "dolce" integrale in cassetta a lievitazione naturale from xcesca of la tana del riccio

pane ai 4 semi from Silvia of acquaefarina-sississima

Pane ai 5 cereali from Valentina Brida of L'aroma del caffè

pane ai cereali from laura pacciani of nella cucina di laura

Pane ai fichi e rosmarino. from Elena Chesta of Comidademama

Pane ai semi di lino .. Flax seeds bread from Anna Molino of Cibo, vino e parle

Pane alla semola from Irma of Il blog di Irma

pane all'aglio, erbette e nocciole from Marta Rinaldi of mangiare è un po' come viaggiare

Pane alle fave from Speranza Buonaiuto of babà e bignè

pane alle noci a lievitazione naturale from giady & kya of sulemaniche

PANE BIANCO A LIEVITAZIONE NATURALE PER IL 6° WORLD BREAD DAY from italians do eat better of Italiens do eat better

Pane con uvetta from ilaria of ilaria va fuori

Pane di patata dolce from Stefania of Cool e Chic Style confidential

Pane di segale al sidro from Giulia of Rossa di sera

Pane di semola con lo yogurt from Lo of Galline 2ndlife

Pane di zucca from Patrizia of la Melagranata

pane dolce con l'uvetta from stella of stelladisale

Pane facile e veloce from Cinzia of ilricettariodicinzia

Pane farcito con salmone affumicato from Milen@ of Una finestra di fronte

pane fatto in casa from serena of verdepomodoro

Pane girasole from Assunta Pecorelli of La Cuoca dentro

Pane integrale alle olive from Vicky of La pasticcioneria

Pane per toast (con il metodo on.z Tang Zhong) from Ornella e Paola of Ammodomio

pane piuma/ light as feather from roberto e lydia of tzatziki a colazione

Pane veloce al formaggio from Elena of Nella cucina di Ely

pane, il mio from Daniela of Hysteria Lane

Panini a banana (Pane bianco al latte) from Elena of Zibaldone culinario

Panini ai semi di zucca from Stefania of CookingStefy

piccoli pani di segale con prugne e noci from Anny of pasticcigourmet

Pizza e Pane from Cocozza of il sapore della terra

schiacciata all'olio from cinzia of cindystar

Sourdough Pistache Bread from Rebecca of So Long and Thanks for all the Food

treccia di pane from loredana carrieri of la cucina di mamma loredana

Un pane per il World Bread Day 2011 from Paolo Agus of Cronopiaggini

un pensiero al world bread day 2011 from Mari e Rita of Cuoche per caso

wbd 2011 tu pane io piada from silvia of mogliedaunavita

Mexico

Swedish limpa rye bread from Rene Pinet of The fresh loaf

Netherlands

Pain aux Céréales from freerk bos of alveoli-breadlab

Semolina rounds with black sesame seeds from Lien of Notite van Lien

Tunisian Pan from Sonia of L'Exquisit

+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++ 2leep.com