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Küchenhelfer / Most read
Super!
Mein Göttergatte hat heimlich! Deinen Blog verfolgt und mir zu Weihnachten eine Schneidbox geschenkt. Mit Eichenholzbrett, das Kunststoffbrett und 1-2 Schalen folgt noch...
Ich habe auch etwas Hemmungen, Zwiebeln drauf zu schneiden, dazu verwende ich immer noch eine kleines sep. Kunststoffbrettchen. Allerdings habe ich da (und das Ding habe ich schon seit 14 Jahren!) bis heute noch keinen Zwiebelgeruch festgestellt und schneide oft auch Früchte drauf. Natürlich nicht unmittelbar danach, aber nach kurzem Abwaschen ohne weiteres.
"Sorgen" machte mir nur, dass meine Peperoni bereits erste Flecken auf dem Brett hinterlassen haben, die aber nach dem Abwaschen schon sehr verblasst waren.
Die Schneidbox ist grandios und praktisch und wir haben es neben dem Arbeitsplatz an die Wand montiert. Geht bestens und ist immer griffbereit!
Danke für Deinen Beitrag, der ja zu meinem erweiterten Küchenglück beigetragen hat.
Es gibt halt Lebensmittel die sehr färben. Ich habe zum Beispiel ein Plastikbrett, dass ganz braun ist, und zwar vom Quittenschneiden. Auf dem Holzbrett würde es man wahrscheinlich wegen der ähnlichen Farbe gar nicht sehen...
Etwas stört mich etwas an der Schneidbox, die 3 Schalen sind etwas klein. Für mich wären zwei dafür grössere genügend.