kochtopf TV - So ein Käse...
...-Salat ist fein!
Vor ein paar Wochen gab's bei L*** eine Schweizerwoche. Da mussten wir natürlich hin. Wir waren nicht die einzigen Schweizer, wie wir einigen Nummernschilder auf dem Parkplatz ablesen konnten. Das Angebot war, na wie soll ich sagen, nicht so berauschend. Was sich halt so ein Discounter-Einkäufer unter Schweizer Produkten vorstellt. Seht selbst.
Schlussendlich habe ich eine Tafel Schokolade, ein Pack Greyerzer und ein Pack Appenzeller gekauft. Die Schoggi habe ich noch nicht geöffnet, aber den Greyerzer für folgenden Salat verwendet.
Fruchtiger Käsesalat
ergibt 1 grosse Portion
1 kleine Birne
1 Feige
Dressing
2 EL Weissweinessig
1 EL Zitronensaft
1 EL selbstgemachte Mayonnaise (ohne Ei)
1 TL Honig
1 TL Senf
1/2 Zwiebel, fein gehackt
Salz und Pfeffer
Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
Für das Dressing alle Zutaten vermischen.
Birne schälen und mit der Mandoline in Stängeli schneiden. Auch den Greyerzer in Stängli schneiden. Feige in Stücke schneiden. Alle Zutaten mischen und eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Salat 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++
Vor ein paar Wochen gab's bei L*** eine Schweizerwoche. Da mussten wir natürlich hin. Wir waren nicht die einzigen Schweizer, wie wir einigen Nummernschilder auf dem Parkplatz ablesen konnten. Das Angebot war, na wie soll ich sagen, nicht so berauschend. Was sich halt so ein Discounter-Einkäufer unter Schweizer Produkten vorstellt. Seht selbst.
Schlussendlich habe ich eine Tafel Schokolade, ein Pack Greyerzer und ein Pack Appenzeller gekauft. Die Schoggi habe ich noch nicht geöffnet, aber den Greyerzer für folgenden Salat verwendet.
Fruchtiger Käsesalat
ergibt 1 grosse Portion
1 kleine Birne
1 Feige
Dressing
2 EL Weissweinessig
1 EL Zitronensaft
1 EL selbstgemachte Mayonnaise (ohne Ei)
1 TL Honig
1 TL Senf
1/2 Zwiebel, fein gehackt
Salz und Pfeffer
Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
Für das Dressing alle Zutaten vermischen.
Birne schälen und mit der Mandoline in Stängeli schneiden. Auch den Greyerzer in Stängli schneiden. Feige in Stücke schneiden. Alle Zutaten mischen und eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Salat 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
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Der Käse ist natürlich nie so gut wie frisch von der Käsetheke. Wichtig ist dass der Käse nicht direkt aus der Packung konsumiert wird. Er muss noch etwas frische Luft abbekommen. Für Heimwehschweizer okay.+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++
Ach, Du Arme......Bier, Toblerone und Sauerkraut. Und am Schlimmsten sah der Rotkohl aus.....*schüttel*
Wird Zeit, dass Du mal wieder gen Norden tingelst, und mit harten Alpendollar die echten Leckereien kaufst.
Ich erwähnte ja bereits, dass ich in derdem Migros ein paar Schweinereien......
@Mel
Bis jetzt hast du nur die Branchli verraten, was hast du dir denn sonst noch in der Migi gegönnt?
@Mel
Lustige Liste. Gibt's diese Radiergummis nicht in D? ;-)
Was die Ermüdungserscheinungen angeht, daran leidet Y. auch. Weisst du was ich mir manchmal wünsche. Ein Männerparadies im Einkaufscenter, wo du die Männer abgeben kannst. Das Paradies ist natürlich nur für Frauen paradiesisch. ;-)
...diese Radiergummis in dieser schmierfreien Rubbelqualität können nur die Schweizer (wär hots erfunde?). Als wir im Glattbrugg-Center waren, habe ich so einen schönen, Lounge-ähnlichen Bereich gesehen, mit TV und stylishen Sitzen. Und ja, das war ein Männergarten....ob da nach ein paar Stunden Aufrufe kommen, das der kleine Y. und der brave T. da jetzt von ihrem Weibchen abgeholt werden wollen, hab ich leider nicht mitbekommen.....meiner wollte sich nicht abschieben lassen.
@Mel
Y. lässt sich auch nicht gerne abschieben. Sehr wahrscheinlich weil er das Portemonnaie im Blick behalten möchte? ;-)
:-)