Jedenfalls hat er sich von Andalusien wieder verkrümelt. Vor ein paar Tagen hatten wir mit beinahe 25 C fast einen Sommertag und jetzt sind es wieder nur knappe 17 C und bewölkt. Richtig trist. Da braucht man etwas Aufmunterung.

Wie wäre es mit einem selbstgemachtem Mandelgipfel, natürlich aus dem genialen Pseudo-Blätterteig gebacken, und dazu eine heisse Schokolade mit einem Schuss Haselnusslikör und viel Rahm?

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