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Feigenernte 2010

Letztes Jahr habe ich ja öfters über die Feigenschwemme 2009 geschrieben. Dieses Jahr ist der Baum nicht so gut mit Früchten bestückt, und ich muss aufpassen, dass ich noch ein paar reife Feigen erwische.

Denn auch Vögel lieben diese süssen Früchte. Wie man sehen kann lassen sie oft nur noch die Haut übrig. Viel kann ich damit natürlich nicht anfangen.

Praktisch an den Feigen ist, dass nicht alle auf 1x reif werden, so besteht die Hoffnung dass ich bald mal diese Ziegenkäse-Feigen-Foccacia nachbacken kann.

+++

Rezepte mit Feigen im Blog:

Vanille-Zimt-Feigen-Konfi
Feigen-Rotwein-Konfitüre
Geschmolzener Provolone mit Feigen
Spaghetti mit Feigen No2
Feigen-Mandel-Tarte
Higos al vino tinto (Rotweinfeigen)
Feigensenf
Feigen-Essig
Feigen-Chutney
Feigen-Tageskonfi
Feigen-Haselnuss-Brot
Höllenscharfe Spaghetti mit Feigen
Involtini mit Salbei und Feigen
Feigen-Johurt-Glacé
Feigen im Serranomantel
Arugula salad with fresh figs
Grilled Figs drizzled with Honey and Greek Yoghurt

+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++

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Zorra - 29. Aug, 13:53 Pinboard

9 comments - add comment - 0 trackbacks - 2336 °C

acqua - 29. Aug, 16:53

Mein Vater beklagt sich dieses Jahr auch über eine magere Feigenernte. Obs am Wetter liegt?

Zorra - 30. Aug, 12:36

@Acqua

Keine Ahnung woran es liegt. Vielleicht ist es auch nur einfach so, dass nach einem guten Jahr ein schlechtes folgt?

Irene (guest) - 29. Aug, 18:02

lecker Feigen vom Baum! Vielleicht erfüllt sich dieser Traum auch einmal, wobei die Bedingungen sicher besser sind bei euch *unten* Zorra.

Zorra - 30. Aug, 12:38

@Irene

An einem geschützen warmen Plätzchen geht es auch bei euch. Hier sind die Bedingungen natürlich besser, dafür ist es zu warm für Aepfel und Chriesi etc. Man kann nicht alles haben. ;-)

Barbara (guest) - 30. Aug, 12:59

Hungrige Nager... ;-)

Ich glaube auch, meist tragen Bäume/Büsche ein Jahr heftig, dann ganz wenig oder so ähnlich. Das ist wohl normal.

Zorra - 30. Aug, 13:58

@Barbara

Du meinst es war eine Ratte. Sieht wirklich danach aus. Ich dachte die seien wir los. :-(

Karin (guest) - 30. Aug, 14:21

Vögel wissen schon was gut ist. Mir haben sie 3 meiner 4 Kirschen aufgegessen ;-) Immerhin lassen sie meine Äpfel in Ruhe.
Eine Feige hatte ich auch mal auf Balkonien. Viel angesetzt hatte die nie und so musste sie einem zweitem Säulenapfel weichen.

Zorra - 30. Aug, 14:34

@Karin

Wir haben auch einen Apfelbaum, der hat dieses Jahr wie letztes Jahr genau zwei Aepfel dran. Letztes Jahr hat ein Vogel beide Aepfel angepickt. Andalusiche Vögel mögen also auch Aepfel. Aber die Quitten lassen sie in Ruhe.

Karin (guest) - 30. Aug, 15:12

an meinem Säulenapfel habe ich dieses Jahr 10 Äpfel. 3 davon sind schon in meinem Bauch gelandet ;-)

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