Eierlikör-Punsch
Zur Feier des Tages, und weil's draussen kalt ist, habe ich mir einen Eierlikör-Punsch gegönnt. Das Rezept für den Punsch habe ich beim Chefkoch gefunden. Der Eierlikör ist diesmal gekauft und nicht selbstgemacht. Schmeckt trotzdem gut, und könnte sogar süchtig machen. ;-)
Eierlikör-Punsch
ergibt 1 Glas 50 ml Eierlikör
250 ml Milch (1,5%)
1 cl Rum
Schlagsahne
Kakaopulver
Alle Zutaten in einem Topf langsam erwärmen. Nach dem Erwärmen in eine Tasse giessen. Schlagesahne drauf und zum Schluss mit Kakaopulver bestäuben.
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ergibt 1 Glas 50 ml Eierlikör
250 ml Milch (1,5%)
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Hmm, lecker