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Blog-Event LXIII - Gute Vorsätze für das Neue Jahr

Das Jahr 2010 neigt sich dem Ende zu, das neue Jahr steht vor der Tür. Traditionell ist die Zeit "zwischen den Jahren" eine Zeit der guten Vorsätze für das neue Jahr: Aufhören zu rauchen, mehr Sport treiben, sich gesünder ernähren, das sind wohl die Klassiker. Habt ihr auch gute Vorsätze? Dann könnt ihr gleich mit der Umsetzung beginnen, denn das ist das Thema dieses Blogevents: Eure (kulinarischen) Vorsätze für das neue Jahr!

Das Thema bietet euch eine hoffentlich große Bandbreite an möglichen Themen. Vielleicht habt ihr euch vorgenommen, mehr vegetarische Gerichte zu kochen, oder morgens regelmäßig zu frühstücken, oder öfters Sonntags Familie oder Freunde zum Sonntagsbraten einzuladen, oder mehr für die schlanke Linie zu kochen ...

Keine Sorge: Ob ihr eure guten Vorsätze dann auch das ganze Jahr über einhaltet, wird nicht überprüft ;-) Einsendeschluss für eure Beiträge ist der 15. Januar 2011 um Mitternacht. Neulinge oder Teilnehmer, die schon länger nicht mehr beim Blog-Event mitgemacht haben, bitte die FAQ durchlesen und beachten.

+++

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Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet man hier.

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2leep.com

Schöner Tag noch - 15. Dec, 10:11 Blog-Event

51 comments - add comment - 6 trackbacks - 7793 °C

Foodfreak - 15. Dec, 10:56

Eine nette Idee, gerade noch hab ich über kulinarische und bloggerische gute Vorsätze nachgedacht - passt für mich super!

tobias kocht! (guest) - 19. Dec, 18:48

Bin schon gespannt was mir da einfällt!

Bettina (guest) - 20. Dec, 08:40

Hallo, ich habe Erdnuss-Müsliriegel mit Cranberrys gemacht, da mein großer Vorsatz fürs neue Jahr ist, wieder mehr Dinge selbst in meiner Küche herzustellen anstatt sie einfach in der Fertig-Variante im Supermarkt zu kaufen!

http://www.gustoaroma.at/2010/12/knackige-erdnuss-musliriegel-mit-cranberrys/

Karin (guest) - 21. Dec, 14:36

Mein Vorsatz für 2011 ist: Einfach mal ein paar "verrückte" oder "seltsam klingende" Kombinationen auszuprobieren. Das Schoko Hähnchen macht den Anfang:
http://angelanddevilsfood.wordpress.com/2010/12/20/schoko-hahnchen/

Frohe Weihnachten und alles Gute für 2011!

Karin (guest) - 21. Dec, 21:13

man ist was man isst

ich habe mir für das Jahr 2011 vorgenommen mal wieder öfter das zu kochen was MIR schmeckt.. wieder mehr Gemüse (meine Männer sagen jetzt sicher: was? noch mehr Gemüse) und das ist der Anfang: http://suesse-hex.blogspot.com/2010/12/seelenfutter.html .. Wirsing.. wie fein :-)
ich wünsche euch allen ein tolles Weihnachtsfest und freue mich auf eure Vorsätze.
LG Karin

nesrin (guest) - 30. Dec, 13:26

Hallo, mein Beitrag:
www.nesrinskueche.blogspot.com/2010/12/birnen-ingwer-muffins.html

Alice (guest) - 1. Jan, 21:21

Mehr Obst und Gemüse

Auch ich beteilige mich hier mal an diesem schönen Event mit folgendem Beitrag:

http://kulinarischeswunderland.blogspot.com/2011/01/penne-mit-zuckerschoten-und.html

Kurz und knapp: mehr frisches Obst und Gemüse und gesünderes Essen solls bei mir geben :o)

Cascabel - 2. Jan, 18:05

Ich habe mir vorgenommen, öfter mal Nudeln selbst zu fertigen. Der Anfang ist gemacht mit Pappardelle mit Rehgulasch in Marsalasauce

Tina (guest) - 3. Jan, 06:55

Ganz einfach, die leicht eingestaubten Kochbücher deutlich mehr zum nachkochen zu verwenden (also die Rezepte) - der Anfang macht ein Weihnachtssalat a la Jamie Oliver

http://lunchforone.wordpress.com/2011/01/03/neujahrsvorsatze-und-weihnachtssalat/

lamiacucina - 3. Jan, 07:16

Weniger

mein Vorsatz für 2011:
weniger kochen, weniger posts rauslassen, Teilnahme an events reduzieren, einfacher kochen, so wie hier: Mit Honig geröstete Karotten
aber mir glaubt ja niemand.

Jutta Lorbeerkrone (guest) - 3. Jan, 11:06

Yuppieee!!!!!!

http://www.dielorbeerkrone.com/2011/01/roh-gebratener-pikanter-blumenkohl-nach.html

Mein neuer Vorsatz lautet: "Nachkochen(meistens) leichter Kost" .

LiLaLaunebaer (guest) - 3. Jan, 12:09

Vorsätze 2011

Hier mein Beitrag mit meinen Vorsätzen für 2011:
http://daskleinekochstudio.blogspot.com/2011/01/gute-vorsatze-fur-das-neue-jahr.html

uwe@highfoodality (guest) - 3. Jan, 12:50

vorsatz...

ich habe gleich mehrere gute vorsätze, mal sehen, was davon wirklich umgesetzt werden kann:

http://www.highfoodality.com/ineigenersache/kulinarischer-jahresruckblick-2010/

Zorra - 3. Jan, 16:34

Zwei Vorsätze habe ich mir vorgenommen, hoffentlich kann ich sie über den Lachs mit Estragon-Orangen-Hollandaise hinaus halten. ;-)

Hesting (guest) - 4. Jan, 11:57

Ich versuche es auch mal:
http://hesting-kocht.blogspot.com/2011/01/brezenknodel.html

Uwe (guest) - 4. Jan, 16:26

Bitte nicht nachmachen ;-)

Hallöchen,
mein nicht ganz so ernster Beitrag:
http://kochpla.net/2011/01/04/eier-mit-specksauce-und-kartoffel-erbsen-puree/
Darf ich trotzdem mitmachen?

Juliane (guest) - 5. Jan, 19:48

Du darfst...

... trotzdem mitmachen :)

Danke für Deinen Beitrag! Ich glaube, ich kann bei Dir nicht mitmachen, ich wollte einen Kommentar unter Deinem Beitrag für das Blogevent hinterlassen, nach dem Absenden kam aber die Meldung "Spam deleted".

Viele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane

Karin (guest) - 5. Jan, 08:39

und hier ist mein zweiter Beitrag: http://angelanddevilsfood.wordpress.com/2011/01/05/kaiserschmarrn/

Paule (guest) - 5. Jan, 10:42

Mein Vorsatz: viel öfters was Unbekanntes ausprobieren.
Vielen Dank an Juliane für das schöne Thema! LG, Paule
http://www.paules.lu/2011/01/•-nudelsuppe-mit-maronen-kichererbsen-und-kartoffeln/

Island Girl (guest) - 5. Jan, 17:04

Vielen Dank, dieses Thema liegt momentan wohl allen am Herzen. Ich freue mich, dass ich hier auch mitmachen darf. Ich habe gleich zwei Rezepte die ich ins Rennen schicken möchte:
http://neuesvonderinsel.blogspot.com/2011/01/gerostetes-gemuse-mit-ziegenkase.html
http://neuesvonderinsel.blogspot.com/2011/01/vietnamesischer-truthahnsalat-2011.html
Und Ihr dürft mir glauben, dass ich voll der guten Vorsätze bin.
Liebe Grüsse von der Insel

Corum - 5. Jan, 22:23

Gute Vorsätze habe ich viel ...

Hier ist einer davon: Vorratshaltung reduzieren

Für dieses Rezept erzielt durch Verwertung leicht gummiartiger Kartoffeln im Brot:

Kartoffel-Speck-Baguettes

Liebe Grüße, Sus

Ina (guest) - 6. Jan, 18:00

gute vorsätze..

... habe ich auch viele. dazu gehört noch mehr kochen und backen, trotz knapper zeit.
und die brötchen eignen sich perfekt:

http://feinschmeckerle.blogspot.com/2011/01/schnelle-fruhstucksbrotchen.html

Johanna (guest) - 6. Jan, 19:01

Ich habe mir vorgenommen dem Männe immer etwas Gutes mit zur Arbeit zu schicken! Hier der erste Salat: http://www.ki-ka-kochen.de/2011/01/resteverwertung-pastasalat/

Tolles Thema!

Bolliskitchen (guest) - 8. Jan, 09:04

Vorsätze???

Hier mein Beitrag:

http://www.bolliskitchen.com/2011/01/gute-vorsatze-fur-das-neue-jahr-bonnes.html

multikulinaria (guest) - 8. Jan, 19:11

Ich habe zum Thema ein Haferflockenbrot mit Vorsatz gebacken... http://www.multikulinarisch.es/?/archives/458-haferflockenbrot-mit-vorsatz.html

Foodfreak (guest) - 9. Jan, 11:55

Slowcooker -Küche

Mein Vorsatz: mehr im Crockpot kochen. Und daran habe ich mich dank dieses Events gleich gemacht mit einem Lammstew New-Mexico-Style aus dem Slow Cooker

Juliane (guest) - 9. Jan, 17:15

Wok mal wieder!

Endlich habe ich auch den Beitrag zu meinen guten Vorsätzen veröffentlicht. Ich habe mir unter anderem vorgenommen, meine vorhandenen Küchengeräte wieder öfter zu nutzen. Zum Einsatz kam daher heute der schon ziemlich eingestaubte Wok: http://schoenertagnoch.blogspot.com/2011/01/wok-mal-wieder-rinderfilet-mit-ingwer.html

Viele Grüße
Juliane

edekaner (guest) - 10. Jan, 08:31

Viele

gute Vorsätze für´s neue Jahr, und einer den ich das Jahr vielleicht halten kann.
http://edekaner.blogspot.com/2011/01/fasan-paprika-zucchini-tortchen-und.html

missboulette (guest) - 10. Jan, 10:41

Gute Vorsätze gibt es einige, mein Beitrag zum Blogevent
https://missboulette.wordpress.com/2011/01/09/dies-und-das-und-souffle-kasekuchen/

Danke Juliane für’s Organisieren!

Die Kuechengeister - 10. Jan, 11:40

Mein Vorsatz ist es, schon lange vorgenommene Rezepte endlich mal zu kochen/backen. Hiermit geht es los: http://kuechengeister.blogspot.com/2011/01/gute-vorsatze.html

mel (guest) - 10. Jan, 12:52

better breakfasts in 2011: carrot miso soup

hello,

i've posted my blog post for this event here: http://travelswithmyfork.blogspot.com/2011/01/blog-event-lxiii-gute-vorsatze-fur-das.html

kako (guest) - 10. Jan, 17:12

Evento Gute vorsätze

Zorra, te dejo mi participación:

Crema de zanahoria y naranja y crema de ajo

Cariños, kako.

Anne (guest) - 11. Jan, 00:31

Vorsatz 2011: Weniger Fleisch

Die Gemüseküche hat mehr drauf als man allgemein so denkt! Deshalb möchte ich 2011 weniger bis garkein Fleisch essen und statt dessen den kulinarischen Geheimnissen von Rüben, Kohlköpfen, Sprossen & Co auf den Grund gehen. Zu meinem Beitrag geht es hier: http://vitaminabisz.wordpress.com/2011/01/10/vorsatze-fur-2011/

La Quinta de Luculus (guest) - 11. Jan, 14:25

Mi contribución de buenos deseos para el 2011:
http://www.lql.cat/2011/01/hamburgesa-petrico-o-la-dura-cuesta-de.html

Ulli (guest) - 11. Jan, 17:21

Hi!! Ich hab jetzt meinen Beitrag gepostet und einen Trackback gesendet, hoffe das passt jetzt alles so?! Hier nochmal der Link: http://fitundgluecklich.wordpress.com/2011/01/10/mein-erster-blog-event/ lg Ulli

genial-lecker - 12. Jan, 09:40

Auch ich habe gute Vorsätze: guter Vorsatz Nr. 1: mehr Fisch (umweltverträglich), hier in Form eines gebratenen Karpfens.
guter Vorsatz Nr. 2: mehr Klassiker und Basics selber kochen, hier in Form von selbstgemachtem Vanilleeis. Der größte Vorsatz: den Blog am Leben erhalten, aber das ist hier ja nicht die Frage... Tolles Thema, danke!

Barbara (guest) - 12. Jan, 22:13

Ich mache eigentlich keine Vorsätze - zumindest nicht für ein Kalenderjahr. Damit kann man nämlich täglich anfangen, finde ich. ;-)

Da ich immer etwas mit dem Hamstern von Zutaten zu kämpfen habe, gab's einmal quer durch die Speisekammer einen Kuchen: Kokosraspeln aus der Tüte und zwei Obstdosen waren Basis für einen leckeren Ananas-Mandarinen-Kuchen mit Kokosstreuseln.

Lisa (guest) - 13. Jan, 13:01

Mein fruchtig-exotischer Beitrag für diesen tollen Blogevent:
http://lisas-kochfieber.blogspot.com/2011/01/gesunder-genuss.html
Liebe Grüße Lisa im Kochfieber

Katharina (guest) - 14. Jan, 12:41

Meine guten Vorsätze für 2011: mehr vegetarisch kochen und der griechischen Küche mehr Aufmerksamkeit widmen. Und das lässt sich ja auch ganz gut kombinieren! :-)

Allerdings habe ich eher mit etwas asiatisch angehauchtem begonnen: Rote-Bete-Suppe mit Möhren und Ingwer.

Euch allen ein schönes neues Jahr!

http://katharinakochtsichumdiewelt.blogspot.com/2011/01/rote-bete-suppe-mit-mohren-und-ingwer.html

nata (guest) - 14. Jan, 18:32

Meine Vorsätze - keine Vorsätze!

Ich hab dann gleich mal kapituliert: http://pastasciuttablog.blogspot.com/2011/01/pasta-37-und-gute-vorsatze.html

Jutta (guest) - 15. Jan, 00:13

So kurz vor Toresschluss ist es mir dann auch noch gelungen, meine guten Vorsätze zu übermitteln.

http://schnuppschnuess.typepad.com/manzfred/2011/01/blogevent-gute-vors%C3%A4tze.html

Danke für das Ausrichten des Events - hat Spaß gemacht ;-)

Petra (guest) - 15. Jan, 10:07

Ich bin auch dabei mit meinen guten Vorsätzen und koche dazu Blaue Zipfel:

http://www.kleineisel.de/blogs/brotundrosen.php/2011/01/15/blogevent-gute-vorsaetze-blaue-zipfel

Viele Grüße

Kaoskoch (guest) - 15. Jan, 13:08

Mir ging beim Schreiben des heutigen Blog-Beitrags auf, dass der auch zu diesem Event passt.

http://hamburgkocht.blogspot.com/2011/01/vhs-kurs-molekulare-kuche-fingerfood.html

Susa (guest) - 15. Jan, 16:07

Rumsteak Sashimi

Mein Vorsatz: Kompletter Verzicht auch Thunfisch.
Deswegen wird aus diesem ursprünglichen Fisch-Gericht ein Rumsteak-Sashimi:
http://www.monambelles.de/fleisch-2339-rumpsteak-sashimi-mit-gurkensalat.html
Griechisch-asiatisch-köstlich!

Mini_Küche - 15. Jan, 17:13

Lachsfilet & Chilli-Vanille-Spitzkohl

Super Event-Thema! Trotzdem wusste ich erst nicht, wie ich es umsetzen soll. Ich hab den Wald vor lauter guter Vorsätze nicht mehr gesehen *lach* - aber jetzt hab ichs:

http://minikueche.twoday.net/stories/lachsfilet-chilli-vanille-spitzkohl/

Liebe Grüße,

~Lilly aus der Mini-Küche

Sabrina (guest) - 15. Jan, 17:35

Nach dem Überfliegen der Kommentare bin ich sehr gespannt auf die Zusammenfassung :)
Hier mein bescheidener Beitrag
http://denk-blogkade.1on.de/archives/53-Am-Mute-haengt-der-Erfolg.html

Zorra - 15. Jan, 18:55

Vorsatz Nr. 2 - Ordnung halten - http://kochtopf.twoday.net/stories/blog-event-lxiii-ab-sofort-herrscht-ordnung/ - Hoffentlich schaffe ich das auch. ;-)

Anke (guest) - 15. Jan, 19:29

auf den letzten Drücker

Mein Beitrag zum Blogevent kommt wie meistens auf den letzten Drücker, aber immerhin kommt er:

http://chilischarf.blogspot.com/2011/01/hahnchenbrust-mit-ziegenkasefullung-auf.html

Chaosqueen (guest) - 15. Jan, 22:20

Spannendes Thema!
Ich fasse ja keine guten Vorsätze, habe mir aber trotzdem doch vorgenommen meine noch Küche etwas gesünder und abwechslungsreicher zu gestalten.
Zu Anfang gab es eine einfache Gemüsesuppe

Evi (guest) - 16. Jan, 09:56

Nur knappe 10 Stunden zu spät. ;)

Meine guten Vorsätze: Fonds kochen. Und ganz nebenbei.. pünktlicher abgeben. ;)

LiLaLaunebär (guest) - 2. Dec, 09:33

Das wurde aus meinen Vorsätzen

Hallo Zorra,

das Jahr ist so gut wie gelaufen und es wird Zeit, ein Resumee zu ziehen, was denn jetzt aus den Vorsätzen vom Januar geworden ist:
http://daskleinekochstudio.blogspot.com/2011/12/was-wurde-aus-den-guten-vorsatzen.html

Viele Grüße

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