Blog-Event VI: Aubergine

Dass die Aargauer Rüblitorte die Gewinnerin ist, macht mich natürlich Stolz! DANKE (besonders auch allen, die auf ihren Seiten mir gratuliert haben und ich mich noch nicht dafür bedankt habe!) Mein Vorteil lag wohl darin, dass es so viele unter uns gibt, die entweder aus der Schweiz kommen oder etwas mit der Schweiz zu tun haben. Ganz unter uns mein Favorit waren Rosa’s Käsepiroggen.
Ok, jetzt bin ich gewählt worden und habe die Aufgabe ein Thema mir auszusuchen. Ich war sehr aufgeregt und habe lange überlegt;) Zu dem Thema sollte ich einen besonderen Bezug haben, finde ich. Und da sind mir mehrere Sachen eingefallen. Zwei haben es in die Endrunde geschafft und ich habe mich für das Gemüse entschieden: die Aubergine!
„Wenn es keine Auberginen mehr geben würde, wäre ich aufgeschmissen!“ Dieser ernst gemeinte Satz von mir wurde von einer Bekannten als der Satz des Monats tituliert. In der türkischen Küche haben Auberginen eine besondere Stellung, aber man kennt sie auch aus den anderen Küchen des Mittelmeerraumes. So hoffe ich, dass das Thema auf Interesse zustößt und ihr mir eure Auberginenrezepte verrät:)
Wie immer werden eure Rezepte entweder auf eurer Seite oder hier im Kochtopf veröffentlich. Ein Bild dazu wäre sehr schön! Einsendeschluss ist der 15. Oktober 2005, 24.00. Noch Fragen? Den letzten Eintrag bitte nochmal lesen:)
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Uebersicht und Rezepte aller Blog-Events findet man hier.dilek - 21. Sep, 13:09 Blog-Event















Auberginen
Interessantes Thema, vor allem weil ich mit Auberginen sonst wenig koche. Gibt es denn auch ein Auberginen-Logo??
das Auberginen-Logo wird wohl diesem Moment veröffentlicht;)
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