Zucchini-Blüten
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Hinweis: für Rezepte mit Zucchini-Blüten nur die männlichen Blüten verwenden. Diese sorgfältig abspülen, trockentupfen. Blüten vorsichtig öffnen, Stempel herausbrechen (enthält Bitterstoffe). Blüten durch Zusammendrehen der Blütenspitzen wieder verschliessen.
Warum sollte man nur die männlichen Blüten verwenden?
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Hinweis: für Rezepte mit Zucchini-Blüten nur die männlichen Blüten verwenden. Diese sorgfältig abspülen, trockentupfen. Blüten vorsichtig öffnen, Stempel herausbrechen (enthält Bitterstoffe). Blüten durch Zusammendrehen der Blütenspitzen wieder verschliessen.
Warum sollte man nur die männlichen Blüten verwenden?
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