pescado a brizor

- 1 fischfilet (wir haben rosado genommen, eher festes fleisch)
- 1 knoblauchzehe, gepresst
- olivenöl
- pfeffer, salz
- zitronensaft
- glattblättrige petersilie
fisch mit obigen zutaten marinieren, in doppelt ausgelegte alufolie packen (nicht zu fest einpacken), auf den grill legen, für ca. 20 minuten grillieren (achtung: zeit abhängig von fisch und grill!).
facil pero muy rico!
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quäle ich lieber Dich und sage:
ach, könnt´ich dies mit Dir geniessen ....