Blog Event XXXVI: Sau-gut
Es freut mich, dass Zora Hausmannskost 2.0 ausgewählt hat, das 36. Kochblog-Event auszutragen. Bei 35 schönen Themen, die teilweise recht breit angelegt waren, ist es gar nicht mehr so einfach, etwas neues zu finden. Eine Idee lag bei meinem Blog natürlich nahe, die Sau. Sie ziert den Kopf des Blogs und es gibt die nette, leider in letzter Zeit etwas vernachlässigte Rubrik Saubloggen am Mittwoch. Beim 36. Kochblog-Event geht es also um die Sau, gebraten, gesotten, gepökelt, geräuchert oder wie auch immer zubereitet. Wildsäue sind ebenso willkommen wie das Marzipanschwein, um unseren vegetarischen Teilnehmer bei diesem fleischbezogenen Thema ebenfalls eine Chance zu geben.
Wer sich schon mal etwas einlesen möchte, findet viele Infos im Lebensmittellexikon, besonders interessant finde ich die Aufstellung der einzelnen Teile und deren Verwendung in der Küche. Ein weiters Kapitel widmet sich dem passenden(?) Wein.
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Wer sich schon mal etwas einlesen möchte, findet viele Infos im Lebensmittellexikon, besonders interessant finde ich die Aufstellung der einzelnen Teile und deren Verwendung in der Küche. Ein weiters Kapitel widmet sich dem passenden(?) Wein.
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Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet man hier.
hausmannskost2.0 - 18. Jun, 16:21 Blog-Event
Duda
Por eso, tengo una duda este nuevo del gracioso cerdito ha que cocinar un plato con cerdo y vino o cualquier plato que lleve uno de los dos ingredientes, no me queda muy claro.
El del pan sí, se trata de un pan que lleve por ejemplo soja germinada. Es por poner un ejemplo, me gustaría me respondas si quieres aquí en tu blog. En este del pan, si puedo, participaré, en el otro tan atractivo según lo que me comentes pues el mío es un blog de postres aunque a veces incluyo panes sobre todo para desayuno . Gracias por todo.