ja, auch ein pastaholic. Super, ich bin schon lang auf der Suche nach "Ausrolltips". Nie bin ich sicher, wann ist die Nudel dick bzw. dünn genug. Dadurch werden sie auch jedesmal anders. Nun probier ich das mal so wie du schreibst. Ich nehm übrigens die Kenwood für den Teig und auch zum ausrollen und schneiden