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Fernsehtipp: Wie gesund ist unser Essen? - Der ultimative Waren-Test

Heute Abend, Mittwoch, 14. Mai 2008, 23:00 Uhr auf VOX: Wie gesund ist unser Essen? - Der ultimative Waren-Test (Prof Regan's Supermarket Secrets)

Man findet sie in fast jedem Einkaufswagen: probiotische Joghurts, Cholesterin senkende Margarine oder mit Vitaminen angereicherte Fruchtsäfte. Keine Frage, der Markt für funktionelle Lebensmittel boomt. Schon lange soll unser Essen uns nicht mehr nur satt machen, sondern auch gesund. Und immer mehr Verbraucher sind bereit, dafür tiefer in die Tasche zu greifen. Aber sind diese Produkte tatsächlich gesünder?

Ich bin auf das Restultat des Testes gespannt. Persönlich kaufe ich selten bis gar nie angereicherte Lebensmittel. Wozu auch? Ich denke, wenn man ausgeglichen isst, d.h. frische und saisonale Produkte, braucht ein gesunder Mensch keine solchen Zusatzstoffe. Was meint ihr?


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