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London was calling - Borough Market

3 Tage durfte ich mit ein paar anderen Foodbloggern in London verbringen. Leider ist die Zeit viel zu schnell vergangen, so konnte ich die Tipps und Adressen, welche ich liebenswürdigerweise von Johanna und Konstantin bekommen nicht abklappern.

London Borough Market

Ein Ausflug zum Borough Market war zum Glück geplant, sogar mit Führerin Celia Brooks Brown.

London Borough Market - Celia

Viele bekannte Köche sollen sich auf diesem Markt herumtreiben. Konstantin hat da schon Jamie Oliver gesehen. Wir haben "nur" den Chef vom Roast, wo wir nach der Tour einkehrten, getroffen, davon später mehr.

Der Markt ist ziemlich verwinkelt, so kam er mir nicht so gross vor. Das Warenangebot fand ich nicht sooo aussergewöhnlich. Vielleicht ist die Auswahl für England besonders. Die Waren die dort angeboten werden findet man sicher auch auf anderen grossen europäischen Märkten. Natürlich hier in der Pampa von Andalusien nicht. So war der Besuch für mich ein schönes Erlebnis, dass ich natürlich fotografisch festhalten musste. ;-)

Gemüse gibt es hier in Andalusien auch, vielleicht kein solch schöner Rhabarbar aus Holland.

London Borough Market

London Borough Market
Diese Frucht (Name vergessen) habe ich auf dem hiesigen Markt auch noch nie gesehen.

London Borough Market

London Borough Market

Meeresfrüchte und Fisch fangfrisch, gibt es hier in Andalusien an fast jeder Ecke, deshalb auch nichts besonderes für mich.

London Borough Market

Wobei die Krabbe hat es mir angetan, süsses Getier, oder? ;-)

London Borough Market

An einem anderen Stand habe ich dann sogar den passenden Teller zur Krabbe entdeckt. ;-)

London Borough Market

Das Fleisch in der Theke sah nicht so frisch aus, das muss aber so sein, abgehangen schmeckt Rindfleisch besser.

London Borough Market

London Borough Market

"Lady Marmelade" konnte mich auch nicht zu einem Kauf animieren, obwohl der "Quince Cheese" köstlich schmeckte.

London Borough Market

Warum die Paste Cheese heisst konnte leider nicht geklärt werden.

Apropos Käse, Neal's Yard Dairy um die Ecke ist wirklich toll, danke Konstantin für den Tipp.

Neal's Yard Dairy

Neal's Yard Dairy

Neal's Yard Dairy

Es riecht zwar ziemlich streng im Laden, aber die Auswahl ist gross und sogar Brot wird dort verkauft.

Neal's Yard Dairy

Chealsea Buns und andere tolle Brote und Brötchen kann man auch auf dem Markt kaufen. Ich konnte nur knapp widerstehen.

London Borough Market

London Borough Market

Ein paar dieser Brote werden sicher nachgebacken.

Es wurde auch noch eine Kochshow gefilmt. Spannend!

London Borough Market

So sieht's hinter der Kulisse aus.

London Borough Market

Wieder zurück zum Markt. Typisch englisch: Porridge und Pickles. Von dem eingelegten Knoblauch hätte ich etwas mitnehmen sollen, der ist soooo köstlich!

London Borough Market

London Borough Market

Aus Italien, italienischer Käse mit Trüffelgeschmack.

London Borough Market

Süsses darf natürlich auch nicht fehlen.

London Borough Market

Oder doch lieber Salat? Nein, der ist nicht für die Tonne.

London Borough Market

Hier fang den Käse!

London Borough Market

Und zum Schluss noch ein Schwätzchen.

London Borough Market

Fazit: Einen Führer braucht man nicht unbedingt, obwohl ich nicht weiss, ob wir dank Celia so viel degustieren durften. So oder so ein besuchenswerter Markt, für Foodies ein Muss.


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