kulinaria katastrophalia (guest) - 5. Dec, 15:54
Zwiebeln wässern also. Das ist natürlich verdammt ungerecht, dass nicht roh verkonsumiert werden darf. Geht das denn nicht auch mit weißem Balsamico und den einziehen lassen, also quasi einen Schritt auslassen?
Zorra - 5. Dec, 16:11
Ausprobieren kann man alles. ;-) Für Leute mit sensiblem Magen ist auch Essig nicht so gut, von dem her: eher nein. ;-)
