Hallo Sie, Sie haben Ihre Finger verloren! ;-)

Keine Angst ich betreibe trotz Kürbislaterne und abgetrennten Finger keinen Okkultismus und Satanismus.

Ich habe für die Finger einen Mailänderliteig mit Bittermandelaroma gemacht. Eventuell wäre ein anderer Teig, der beim Backen weniger zerläuft, besser, damit die Finger nicht so flach werden.

Das Formen geht ganz einfach: Teig etwas mehr als fingerdick rollen. Rollen in gewünschte Fingerlänge schneiden. Nagelbett markieren, halbierte Mandel als Nagel drauflegen. Fingergelenke eindrücken und mit Messer markieren. Vor dem Backen mit Eigelb bestreichen. Bei 190 C ca. 15 Minuten backen.

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