Der letzjährige World Bread Day war ein grossartiger Event. Dank den vielen Teilnehmern durfte ich Brote aus 6 Kontinenten vorstellen! Es ist mir deshalb eine grosse Freude, den zweiten World Bred Day ankündigen zu dürfen. Er findet wiederum am 16. Oktober statt. Der World Bread Day wurde vom Internationalen Verband der Bäcker und Bäcker-Konditoren gegründet, mit dem Ziel uns Brot und Bäcker sowie deren Produkte, Geschichte und Zukunft näher zu bringen.

Lasst uns auch dieses Jahr an diesem Tag wieder Brot backen und darüber bloggen! Es sind alle herzlich eingeladen mitzumachen.

Das Thema ist offen. Backt ein Brot mit oder ohne Hefe, mit Sauerteig. Experimentiert mit den verschiedenen Mehlsorten oder bereichtert den Teig mit Körnern... Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Ihr habt noch nie ein Brot gebacken? Versucht es! Es ist gar nicht so schwierg, und wer einmal den Geruch von selbstgebackenem Brot in seiner Küche gehabt hat, der ist schon dem Brotbacken verfallen. Falls ihr keine Zeit habt ein Brot zu backen, kauft eins in euer Bäckerei um die Ecke und schreibt warum ihr gerade dieses Brot gekauft habt und wie euch die Bäckerei und deren Angebot gefällt.

Keine Ahnung welches Brot ihr backen sollt? Ihr braucht das Rad Brot nicht neu zu erfinden! ;-) Inspiration findet ihr z.B. hier, hier und dort.

Ich freue mich schon darauf wiederum ein riesigen Korb mit Broten aus aller Welt vorstellen zu dürfen!

Wie mitmachen:
Bitte die untenstehenden Punkte sorgfältig lesen. Email und Link zu diesem Eintrag sind obligatorisch, fehlt eins der beiden erscheint der Beitrag nicht in der Zusammenfassung. Danke für euer Verständnis.

• Ein Brot backen oder kaufen, fotografieren (wenn möglich) und am 16. Oktober einen Blogeintrag (auf Englisch oder Deutsch) darüber schreiben.

• Verlinkung zu diesem Beitrag, und evtl. zur Zusammenfassung, nicht vergessen.

• email mit folgenden Angaben an worldbreadday(at)gmail(dot)com

- Name
- Name des Blogs und URL
- Name des Rezeptes und URL
- Ort/Land

• Abgabeschluss ist Mittwoch, 17. Okotber.

Ich versuche die Zusammenfassung (mit Bildern der eingereichten Beiträge) am darauf folgenden Wochenende (20./21. Oktober) zu veröffentlichen.

Für Fragen und Anregungen könnt ihr mich jederzeit per mail kontaktieren.

Der Banner darf gerne mitgenommen werden. Kopiert einfach folgenden Code in euren Blog: <a href="http://kochtopf.twoday.net/stories/4132336/" title="Photo Sharing"><img src="http://farm2.static.flickr.com/1226/994122329_2c95d53d27_o.jpg" width="130" height="180" alt="World Bread Day '07" /></a>

Der nächste breadbakingday findet am 1. Dezember statt. Das neue Thema wird nach dem World Bread Day veröffentlicht.

world bread day 07, wbd07

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