Das trifft sich ja gut, wollte ich doch heute, nach unserer "Völlerei" zu "Chinese New Year", ohnehin etwas Einfaches mit Nudeln machen. Mein Beitrag sind Reisnudeln mit Rinderstreifenund Broccoli / guey teow pad sei ew, ein thailändisches Gericht, das es in ähnlicher form aber auch in der chinesischen Küche gibt und das mich ein wenig an Orecchiette alla pugliese erinnert.