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Heimatliche Gefühle: Sauerkraut mit Rippli

Das gestrige Nachtessen hat heimatliche Gefühle geweckt.

Ananas-Sauerkraut mit Rippli

Sauerkraut aus der Büchse mit Ananas und Zwiebeln verfeinert und dazu ein geräuchertes Rippli. Jaja, sowas gibt's in Andalusien!

PS: Sauerkraut habe ich übrigens in der Schweiz nie gegessen.


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Rosa (guest) - 24. Jan, 11:58

Mmmhhh, das schmeckt immer fein!!!

cioppino - 24. Jan, 19:40

Sieht zum Anbeissen aus !

Kassler zu bekommen, ist hier leider etwas aufwendig, und Schaeufele gibt's schon mal gar nicht :-(

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kochtopf.twoday.net - 3. Dec, 15:56

Butterzarte Haxe mit Kartoffelstock, gedämpften Bohnen und wirklich scharfem Senf

Claus hat kürzlich aufgemotztes... [read more]

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