Blog-Event XIX - Garnelen, Scampi & Co.: Die Abstimmung
Die Frist ist abgelaufen, jetzt gilt es, das beste Rezept zum Thema "Garnelen, Scampi & Co." zu küren.
Insgesamt stellen sich 24 Rezepte zur Wahl, die hier in der Reihenfolge ihres Eingangs aufgelistet sind. Ein herzliches Danke an alle Teilnehmer!
Ab sofort darf und soll nun abgestimmt werden, bis zum 18. Januar um 20Uhr.
Rike verarbeitet Shrimps zusammen mit Gurken und Kartoffeln zu einem üppigen Gurken-Shrimps-Auflauf, der sein feines Aroma unter anderem Dill verdankt.
Ulrike präsentiert Garnelen in Pernodsoße, die sie mit Fenchel und Kritharaki serviert.
Claudia (Dolce) schwelgt in Fernweh und kocht dazu passend ein Gericht, das sie bei ihrem Cuba-Urlaub genießen durfte: Riesengarnelen in scharfer Sauce - Camarones enchilados.
Bettina serviert Citrus-Sesame-Shrimps with Pasta, eine fruchtig-scharfe Gaumenfreude.
Bei Marc gibt es Kleine Herzwärmer - Garnelen Dim Sum's zu bewundern, gedämpfte Frühlingsrollen und Hefeklöße gefüllt mit Garnelen.
Foodfreak zaubert ein ebenfalls asiatisch inspiriertes Gericht: Garnelen mit Palmherzen, Thai-Style und stellt damit nicht nur seine Kochkunst, sondern auch seine schlaue Vorratshaltung unter Beweis.
Ein weiteres thailändisches Gericht gibt es bei Celia: Thai Garnelen-Curry, bei dem schon die farbenprächtigen Zutaten einen besonderen Genuß versprechen.
Zorra beweist, dass sie ihren Abscheu gegen Krustentiere, den sie als Kind hegte, überwunden hat, und serviert eine exquisite Kürbis-Orangen-Suppe mit Gambaskügelchen.
mgb beteiligt sich mit einem sowohl verführerischen als auch exotischen Rezept: Scampi in salsa dolceforte.
Astrid verzauberte zunächst ihre Kollegen und nun uns mit einem kreolischen Rezept: Jambalya im kreolischen Stil mit Gambas.
Kathi freut sich, dass sie auch mal wieder bei einem Blog-Event dabei ist, und serviert ein unkompliziertes, dafür aber umso schmackhafteres Gericht: Linguine mit Shrimps & Chorizo.
Petra hat sich für Feldsalat mit Orangen-Garnelen entschieden und sorgt so für eine gelungene und originelle Abwechslung.
Franz kombiniert seine Garnelen mit Knoblauch-Basilikum-Panna-Cotta und sorgt so auch für einen visuellen Genuß.
Jan richtet die Krabben mit Schwarzwurzeln zu einem schmackhaften Salat an.
Polly beeindruckt nicht nur mit ihrer Spontanität, sondern vor allem mit ihren Garnelen Wirsing Wraps.
Ein weiterer Salat findet sich bei Brigitte, die Tigerprawns auf Zitrussalat mit Champagneressig-Dressing anrichtet.
Sus serviert Feldsalat mit Garnelen al ajillo, der zwar leider nicht aus eigenem Anbau stammt, aber sicherlich trotzdem köstlich schmeckt.
Bina kombiniert ihre Vorräte zu Bunten Garnelen-Tortillas mit Zuckerschoten und Mungobohnensprossen.
Cascabel hat sich für Bratnudeln mit Shrimps nach Szechuan Art entschieden , ein unkompliziertes und zugleich köstliches Gericht.
Özgül richtet Gegrillte Scampis in einer scharfen Marinade an.
Bei Babs gibt es grenzüberschreitende Genüsse zu bewundern - Chinesisch-italienische Tagliatelle mit Meeresfrüchten.
Karla beweist auf kreative und gekonnte Art, dass sich Genuß und Feierabendtauglichkeit nicht ausschließen - mit ihrer Steckrübencremesuppe mit Garnelenspießen.
Claudia geht aufs Ganze und kombiniert Riesengarnelen mit Tintenfisch und Miesmuscheln zu Pasta mit Meeresfrüchten in einer schmackhaften Tomatensauce.
In der buchstäblich (vor-)letzten Minute punktet kulinaria katastrophalia mit einem Genuß der besonderen Art: Filigrane Flußkrebsschwänzchen mit grünen Mangoldblättchen in delikaten Yufkaröllchen.
Folgende Rezepte laufen außer Konkurrenz, sollen aber trotzdem nicht unerwähnt bleiben:
Nudeln mit grünem Spargel und Gambas von Zorra.
Bananenblütensalat mit Shrimps und scharfer Kokosnussmilchsauce von Brigitte.
Prawns with a leek and mozzarella risotto von Ulrike.
Scampis mit Tomatensoße im Römertopf von Özgül.
Flußkrebsschwänze in Weißwein-Nordseekrabben-Ambiente mit Linguini von kulinaria katastrophalia.
edit zorra 19.1.07:
Nachträglich noch die Kreolische Garnelensuppe von Verena, die Meeresfrüchte in allen Variationen liebt.
Blog-Event XIX - Garnelen, Scampi & Co.
Welche Köchin/ Welcher Koch gewinnt? 9.68% (3 votes)
Rike - Gurken-Shrimps-Auflauf 12.9% (4 votes)
Ulrike - Garnelen in Pernodsoße 3.23% (1 vote)
Bettina - Citrus-Sesame-Shrimps with Pasta 3.23% (1 vote)
Marc - Garnelen Dim Sum's 3.23% (1 vote)
Zorra - Kürbis-Orangen-Suppe mit Gambaskügelchen 6.45% (2 votes)
mgb - Scampi in salsa dolceforte 6.45% (2 votes)
Astrid - Jambalya im kreolischen Stil mit Gambas 6.45% (2 votes)
Kathi - Linguine mit Shrimps & Chorizo 19.35% (6 votes)
Petra - Feldsalat mit Orangen-Garnelen 3.23% (1 vote)
Franz - Garnelen mit Knoblauch-Basilikum-Panna-Cotta 3.23% (1 vote)
Jan - Krabben mit Schwarzwurzeln 6.45% (2 votes)
Polly - Garnelen Wirsing Wraps 3.23% (1 vote)
Brigitte - Tigerprawns auf Zitrussalat mit Champagneressig-Dressing 6.45% (2 votes)
Özgül - Gegrillte Scampis 3.23% (1 vote)
Babs - Chinesisch-italienische Tagliatelle mit Meeresfrüchten 3.23% (1 vote)
kulinaria katastrophalia - Flußkrebsschwänze mit Mangold in Yufkablättchen
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Insgesamt stellen sich 24 Rezepte zur Wahl, die hier in der Reihenfolge ihres Eingangs aufgelistet sind. Ein herzliches Danke an alle Teilnehmer!
Ab sofort darf und soll nun abgestimmt werden, bis zum 18. Januar um 20Uhr.
Rike verarbeitet Shrimps zusammen mit Gurken und Kartoffeln zu einem üppigen Gurken-Shrimps-Auflauf, der sein feines Aroma unter anderem Dill verdankt.
Ulrike präsentiert Garnelen in Pernodsoße, die sie mit Fenchel und Kritharaki serviert.
Claudia (Dolce) schwelgt in Fernweh und kocht dazu passend ein Gericht, das sie bei ihrem Cuba-Urlaub genießen durfte: Riesengarnelen in scharfer Sauce - Camarones enchilados.
Bettina serviert Citrus-Sesame-Shrimps with Pasta, eine fruchtig-scharfe Gaumenfreude.
Bei Marc gibt es Kleine Herzwärmer - Garnelen Dim Sum's zu bewundern, gedämpfte Frühlingsrollen und Hefeklöße gefüllt mit Garnelen.
Foodfreak zaubert ein ebenfalls asiatisch inspiriertes Gericht: Garnelen mit Palmherzen, Thai-Style und stellt damit nicht nur seine Kochkunst, sondern auch seine schlaue Vorratshaltung unter Beweis.
Ein weiteres thailändisches Gericht gibt es bei Celia: Thai Garnelen-Curry, bei dem schon die farbenprächtigen Zutaten einen besonderen Genuß versprechen.
Zorra beweist, dass sie ihren Abscheu gegen Krustentiere, den sie als Kind hegte, überwunden hat, und serviert eine exquisite Kürbis-Orangen-Suppe mit Gambaskügelchen.
mgb beteiligt sich mit einem sowohl verführerischen als auch exotischen Rezept: Scampi in salsa dolceforte.
Astrid verzauberte zunächst ihre Kollegen und nun uns mit einem kreolischen Rezept: Jambalya im kreolischen Stil mit Gambas.
Kathi freut sich, dass sie auch mal wieder bei einem Blog-Event dabei ist, und serviert ein unkompliziertes, dafür aber umso schmackhafteres Gericht: Linguine mit Shrimps & Chorizo.
Petra hat sich für Feldsalat mit Orangen-Garnelen entschieden und sorgt so für eine gelungene und originelle Abwechslung.
Franz kombiniert seine Garnelen mit Knoblauch-Basilikum-Panna-Cotta und sorgt so auch für einen visuellen Genuß.
Jan richtet die Krabben mit Schwarzwurzeln zu einem schmackhaften Salat an.
Polly beeindruckt nicht nur mit ihrer Spontanität, sondern vor allem mit ihren Garnelen Wirsing Wraps.
Ein weiterer Salat findet sich bei Brigitte, die Tigerprawns auf Zitrussalat mit Champagneressig-Dressing anrichtet.
Sus serviert Feldsalat mit Garnelen al ajillo, der zwar leider nicht aus eigenem Anbau stammt, aber sicherlich trotzdem köstlich schmeckt.
Bina kombiniert ihre Vorräte zu Bunten Garnelen-Tortillas mit Zuckerschoten und Mungobohnensprossen.
Cascabel hat sich für Bratnudeln mit Shrimps nach Szechuan Art entschieden , ein unkompliziertes und zugleich köstliches Gericht.
Özgül richtet Gegrillte Scampis in einer scharfen Marinade an.
Bei Babs gibt es grenzüberschreitende Genüsse zu bewundern - Chinesisch-italienische Tagliatelle mit Meeresfrüchten.
Karla beweist auf kreative und gekonnte Art, dass sich Genuß und Feierabendtauglichkeit nicht ausschließen - mit ihrer Steckrübencremesuppe mit Garnelenspießen.
Claudia geht aufs Ganze und kombiniert Riesengarnelen mit Tintenfisch und Miesmuscheln zu Pasta mit Meeresfrüchten in einer schmackhaften Tomatensauce.
In der buchstäblich (vor-)letzten Minute punktet kulinaria katastrophalia mit einem Genuß der besonderen Art: Filigrane Flußkrebsschwänzchen mit grünen Mangoldblättchen in delikaten Yufkaröllchen.
Folgende Rezepte laufen außer Konkurrenz, sollen aber trotzdem nicht unerwähnt bleiben:
Nudeln mit grünem Spargel und Gambas von Zorra.
Bananenblütensalat mit Shrimps und scharfer Kokosnussmilchsauce von Brigitte.
Prawns with a leek and mozzarella risotto von Ulrike.
Scampis mit Tomatensoße im Römertopf von Özgül.
Flußkrebsschwänze in Weißwein-Nordseekrabben-Ambiente mit Linguini von kulinaria katastrophalia.
edit zorra 19.1.07:
Nachträglich noch die Kreolische Garnelensuppe von Verena, die Meeresfrüchte in allen Variationen liebt.
Blog-Event XIX - Garnelen, Scampi & Co.
Welche Köchin/ Welcher Koch gewinnt?
Rike - Gurken-Shrimps-Auflauf
Ulrike - Garnelen in Pernodsoße
0% (0 votes)
Claudia (Dolce) - Riesengarnelen in scharfer Sauce
Bettina - Citrus-Sesame-Shrimps with Pasta
Marc - Garnelen Dim Sum's
0% (0 votes)
Foodfreak - Garnelen mit Palmherzen, Thai-Style
0% (0 votes)
Celia - Thai Garnelen-Curry
Zorra - Kürbis-Orangen-Suppe mit Gambaskügelchen
mgb - Scampi in salsa dolceforte
Astrid - Jambalya im kreolischen Stil mit Gambas
Kathi - Linguine mit Shrimps & Chorizo
Petra - Feldsalat mit Orangen-Garnelen
Franz - Garnelen mit Knoblauch-Basilikum-Panna-Cotta
Jan - Krabben mit Schwarzwurzeln
Polly - Garnelen Wirsing Wraps
Brigitte - Tigerprawns auf Zitrussalat mit Champagneressig-Dressing
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Sus - Feldsalat mit Garnelen al ajillo
0% (0 votes)
Bina - Bunte Garnelen-Tortillas
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Cascabel - Bratnudeln mit Shrimps nach Szechuan-Art
Özgül - Gegrillte Scampis
Babs - Chinesisch-italienische Tagliatelle mit Meeresfrüchten
0% (0 votes)
Karla - Steckrübencremesuppe mit Garnelenspießen
0% (0 votes)
Claudia - Pasta mit Meeresfrüchten
kulinaria katastrophalia - Flußkrebsschwänze mit Mangold in Yufkablättchen
Total: 100% (31 votes)
Created by Nighttimebird on 16. Jan, 19:40.
This poll was closed on 18. Jan, 20:03.
This poll was closed on 18. Jan, 20:03.
+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++
Küchendunst aus Singapur
Aber ich bin ganz hin und weg, was für herrliche Garnelenrezepte es gibt. Eigentlich ist jedes ein Gewinner. Einige davon werde ich sicherlich demnächst probieren - mmmmhhh lecker!