(Der Event? Das Event?)



Ich wurde von der Kochtopfherrin gebeten, mein Thema, welches bereits beim Logobastler ruht, hier doch schonmal bekanntzugeben.

UPDATE: Logo ist da und ziert nunmehr den Kopf des Beitrages.

Ihr Wunsch sei mir also Befehl, das neue Thema lautet... *Trommelwirbel*:

Hülsenfrüchte!

Kling ziemlich unsexy und langweilig, schmecken mir aber umso besser. Weil das Wetter, hier in Nordostdeutschland zumindest, auch noch sehr wankelmütig ist, und äußerst ungewiss ist, ob das mit Erdbeeren oder Grillen was wird, in den nächsten Wochen, wollte ich lieber auf eine variable Zutat zurückgreifen. Ob getrocknet, frisch, noch in den Schoten oder gekeimt.... mit BohnenErbsenLinsen kann man nämlich ziemlich saison- und kulturübergreifend kochen. Ich sag nur Bohnensalat, Hummus, Dal, Chili conodersine Carne. Bei mir als Fastveganerin stellen Hülsenfrüchte aufgrund des Eisen- und Eiweißgehalts einen wichtigen Teil des Speiseplans dar. Weil das Thema "vegan" nach einem vegetarischen Blogevent aber ein bißchen langweilig gewesen wäre, erhoffe ich mir jetzt natürlich hinterhältig auch von diesem Thema ein paar vegane Kochanregungen.

Erdnüsse gelten übrigens nicht, bestimme ich jetzt mal so. Die gehören nämlich strenggenommen auch zu den Hülsenfrüchten.
Eine Hülsenfruchtliste zur Inspiration findet ihr zum Beispiel in der Wikipedia.

Der Einreichschluss wäre dann wohl der 15. Juni, 24 Uhr. Zu den Blogevent-FAQs gehts hier lang.

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Uebersicht und Rezepte aller Blog-Events findet man hier.