1x umrühren bitte: UPDATED! fleischlos

UPDATED! fleischlos - die abstimmung.

endlich ist sie (wieder) da: die abstimmung zum jubiläums-event fleischlos.
ich wünsch euch viel vergnügen, ich hoffe, jetzt klappt alles. für die unangenehmen begleiterscheinungen möchte ich mich entschuldigen. desideria ist jetzt drin, und die links - mit ausnahme von kaffeebohne - sollten alle gehen. leider musste ich die abstimmung nochmals machen, eure stimmen gingen damit unglücklicherweise verloren und müssen nochmals vergeben werden.

hier noch einmal die übersicht übers kochprogramm :-)

Janocjapun hat aus senf, paprika und tofu was feines gezaubert.

marie-laure zeigt uns, wie bohnen in der französischen küche verarbeitet werden.

dank zorra wissen wir endlich, was man mit ebly (bekannt aus film und fernsehen) machen kann.

foodfreak hat aus blumenkohl eine folsäure-bombe gebastelt.

dass sushi auch auf vegetarisch geht, wäre dank nielsson jetzt definitiv bewiesen.

dass ricotta mehr ist als die stiefmütterliche ravioli-füllung, hat knutschflower mit diesem rezept gezeigt.

saison-gerecht hat dilek die spargel-muffins neu erfunden.

küchenlatein hat aus spargeln und käse eine aufregende tarte gebacken.

käse-spinat-cannelloni: der klassiker aus der cascabel-küche.

ein feuerwerk aus aphrodisiaka ist unserem lieben ~~antikoch~~ monoblog mit dem erdbeer-carpaccio geglückt.

koch-werkstatt beehrte den jubiläums-event mit mango und mozzarella an zitronendressing.

blog-event-XII-siegerin rage backte vegetarische spinat-fiorinis.

tofu-gegnerin brigitte hat eine sopa azteca ausprobiert.~~ganz ohne tofu.~~

genau das richtige für spannende fussball-krimis: jans andere schnittchenplatte.

welche farben hat ihr hunger? Bei kochschlampe werden diese fragen mit dem spinattofureis beantwortet.

schon fast wieder vorbei ist die bärlauch-saison. dann müssen die bärlauchspätzle von petra halt bis nächstes jahr warten.

kaffeebohne würde gerne gemüse-couscous mit joghurt-dip servieren. leider funktioniert der link nicht, weshalb es hier keine bilder gibt.

mademoiselle diff integriert mit ihremgemüseauflauf neue ideen in ein altes betty-bossi-rezept.

kathi versucht mit ihren spaghetti alla norma auberginen-haser vom gegenteil zu überzeugen.

ein rezept, wie für san francisco geschrieben, wird von ralph mit seinem lila blumenkohl serviert.

nina untermauert mit ihrem rüebli-broccoli-quiche die autorität von herrn atkins.

wie gott in deutschland mutet der zucchini-tofu-penne-auflauf von véronique an.

adrakadabra, simsalabim – und schon steht die tarte vom kräutersturm auf dem tisch!

Auch rosa hat in die trickkiste gegriffen und mit mapu doufu den tofu-hassern den garaus gemacht.

was wie fleisch aussieht muss keines sein: das beweist torsten mit seinem mikrimi-fleisch eindrücklich.

in der ersten fassung total vergessen ging desiderias asiatischer gurken-nuss-koriander-chilli-salat.

blog-event XII: fleischlos - die umfrage. UPDATED.
spieglein, spieglein an der wand: wer kochte am besten vegetarisch im land?

0% (0 votes)
janocjapun: senf-paprika-tofu.

0% (0 votes)
marie-laure: fèves au thym.

6.67% (3 votes)
zorra: ebly-burger mit mickey-mouse-dip.

0% (0 votes)
foodfreak: delikater blumenkohl-salat.

4.44% (2 votes)
nielsson: fingerfood deluxe.

2.22% (1 vote)
knutschflower: ricotta fritta con piccola insalta di pomodori.

2.22% (1 vote)
dilek: spargel-muffins.

13.33% (6 votes)
küchenlatein: tarte von grünem spargel und käse.

2.22% (1 vote)
cascabel: käse-spinat-cannelloni.

6.67% (3 votes)
monoblog: erdbeer-carpaccio.

4.44% (2 votes)
kochwerkstatt: mango und mozzarella an zitronendressing.

2.22% (1 vote)
rage: spinat-fiorini.

11.11% (5 votes)
brigitte: sopa azteca.

4.44% (2 votes)
jan: die andere schnittchenplatte.

2.22% (1 vote)
kochschlampe: spinattofureis.

2.22% (1 vote)
petra: bärlauchspätzle.

0% (0 votes)
kaffeebohne: gemüse-couscous mit joghurt-dip.

0% (0 votes)
mademoiselle diff: gemüseauflauf.

4.44% (2 votes)
kathi: spaghetti alla norma.

2.22% (1 vote)
ralph: lila blumenkohl.

0% (0 votes)
nina: rüebli-broccoli-quiche.

0% (0 votes)
véronique: zucchini-tofu-penne-auflauf.

4.44% (2 votes)
kräutersturm: tarte au fenouil et ognions.

15.56% (7 votes)
rosa: mapo doufu.

4.44% (2 votes)
torsten: mikrimi-fleisch.

4.44% (2 votes)
desideria: asiatischer gurken-nuss-koriander-chilli-salat

Total: 100% (45 votes)

Created by rage on 17. May, 12:55.
This poll was closed on 23. May, 16:04.

ende abstimmung: sonntag, 21. mai, 0:00 uhr - weil ich das verhunzt habe, gehz einen tag länger, und weil ich übers wochenende weg bin, verlängere ich grad bis am sonntag.

+++ Das könnte auch schmecken / You might also like: +++

2leep.com

rage - 16. May, 16:22 Blog-Event

24 comments - add comment - 0 trackbacks - 4473 °C

ostwestwind - 16. May, 16:49

Haaaaaaalt

ganz falsch:

Das hier ist mein Beitrag:

http://ostwestwind.twoday.net/stories/1863257/

Das Maisgemüse ist außer Konkurrenz!

xut - 16. May, 16:50

Einige Links sind kaputt

In dem Artikel sind leider einige Links kaputt. Bei den meisten fehlt der Link schlicht, teilweise enthält er Leerzeichen oder so. :-(

Ich liste mal alles, was man (ich) nicht anklicken kann: knutschflower, cascabel-küche, erdbeer-carpaccio, koch-werkstatt, opa azteca, jans. Bei Kaffeebohne findet sich gar kein Link und ein solo rumstehendes "L" als ob was abgeschnitten wäre. Vielleicht kann das auch noch mal jemand anderes gegenprüfen?

Bitte schnell korrigieren, weil so eine Abstimmung ohne dass man alle Rezepte aufrufen kann nicht so toll ist. Danke!

ostwestwind - 16. May, 20:14

Und bitte

für Küchenlatein den richtigen Beitrag Tarte von grünem Spargel und Käse einbinden.

rosa (guest) - 16. May, 16:53

Und ich hab keine Neuköllner Nudelsuppe gekocht, mein Blog heißt Neuköllner Nudelsuppe! Gekocht hab ich Mapo Doufu. Der Link geht aber ;-)

Ist aber zugegebenermaßen etwas verwirrend, weil layouttechnisch der Blogtitel und die Postingtitel identisch aussehen. Hm.

Desideria - 16. May, 16:56

Falls du den Poll noch einmal machst, kannst du meinen Beitrag auch miteinbinden:

http://kochtopf.twoday.net/stories/2012257/

ostwestwind - 16. May, 20:15

Wieso falls

ich denke, das muss sein!

Nina (guest) - 16. May, 20:09

puhhh

wer soll sich bei dieser Auswahl den entscheiden können ... das klingt alles toll!

kochwerkstatt (guest) - 16. May, 21:45

Falsche Sauce

Eigentlich ist es ja keine Zitronensauce, sondern ein Zitronengrasdressing! Geschmacklich ist da schon ein Unterschied!
Wie soll ich denn so gewinnen! :-) ;-)

kochwerkstatt (guest) - 16. May, 21:47

Falsche Sauce

Ach so, und der Link geht auch nicht!!

rosa (guest) - 17. May, 13:48

Njäm... die Links zum Erdbeercarpaccio, Mango + Mozzarella und dem lila Blumenkohl gehen immer noch nicht. Beim ersten ist anscheinend garkein Link druntergelegt, beim den letzteren sind Leerzeichen in der URL drin.

rage - 17. May, 14:26

so. jetzt sollte es definitiv gut sein. bei mir auf jeden fall.

Desideria - 17. May, 14:56

Danke ...

für das Update.

ostwestwind - 17. May, 15:22

Dem

schließe ich mich an

ostwestwind - 17. May, 15:21

Aber hier

ist der Link zu gemüse-couscous mit joghurt-dip von der Kaffeebohne mit tollem Bild.
http://20six.de/kaffeebohne/art/490481

kochwerkstatt (guest) - 17. May, 15:40

MMhhh!!! Und es ist immer noch ein Zitronengrasdressing (ganz bestimmt) und keine Zitronensauce :-))

rage - 17. May, 19:06

warum? bei mir steht -dressing, sorry. :-)

dilek (guest) - 17. May, 18:29

Hallo rage, wenn es nicht alles wieder durcheinander bringt, würde ich mich freuen, wenn du statt Spargelmuffins mein Hauptgericht "Austernpilze in der Käse-Ei-Hülle mit Kräutersauce" oder alle drei Rezepte ins rennen schickst. Dank im Voraus!

ostwestwind - 17. May, 18:36

Man darf doch nur eins!

rage - 17. May, 19:09

jesses gott, dilek - das hab ich glatt übersehen. aber ich kanns leider jetzt nicht mehr ändern, weil sonst muss ich alles nochmals machen. tut mir echt leid :-(((

dilek (guest) - 18. May, 10:42

Es ist schade aber nicht so schlimm rage! Die Leute wundern sich vielleicht nur, dass die Spargelmuffin im Hintergrund auf dem Bild steht. Ist auch ungünstig von mir gepostet.

xut - 19. May, 01:19

Für's nächste Mal

Derartige Abstimmungsprobleme sind wie ich finde sehr lästig und benachteiligen immer den einen oder anderen Teilnehmer. So habe ich den Eindruck, dass nicht alle ursprünglich abgegenen Stimmen wieder da sind. Hätte man nicht neu gestartet wären die fehlenden/falschen Beiträge noch deutlicher benachteiligt.

Daher möchte ich für das nächste Mal folgende Vorgehensweise vorschlagen: Bitte veröffentlicht erst eine komplette Teilnehmerliste mit allen Links für sagen wir mal 24 Stunden. Wenn die ok ist wird darauf basierend die Abstimmung gestartet. So können wir Fehler zwar trotzdem nicht ganz ausschließen aber wenigstens minimieren.

rage - 19. May, 10:15

warum nicht grad jemanden bezahlen, der das alles macht? und der gewinner tut ihn entlöhnen?

man soll bitte aufhören, das alles so tierisch ernst zu nehmen. und das sage ich losgelöst von den fehlern, die ich verursacht habe. wer hier mitmacht, hat spass am kochen, kriegt einen input - und wer gewinnen will, der trete vor. es ist kein schleck, eine solche abstimmung zu machen, glaub mir das. dass fehler passieren, ist ärgerlich, aber wegen ein, zwei stimmen den aufwand erhöhen - nein. da mache ich nicht mehr mit, da vergeht mir die lust. und ich mag diesen aufwand nicht einem anderen zumuten, das gebietet mir der respekt.

xut - 19. May, 11:23

Ich weiß, dass solche Asbtimmungen nicht leicht zusammenzubauen sind. Mir selbst sind bei sowas auch schon unangenehme Fehler unterlaufen. Von daher möchte ich das nicht als Kritik an dir sehen. Das kann und wird jedem passieren.

Mein Vorschlag ist nur, die Teilnehmerliste und die Abstimmung als zwei Beiträge zu gestalten und zeitlich etwas zu trennen, so dass jeder nochmal drüberschauen kann. Das erspart und einfach viele lästige Kommentare wenn etwas nicht stimmt.

rage - 19. May, 11:32

und ich finde, dass das einfach ein punkt mehr ist, denn man dann beachten muss, und dafür, dass das alles spass ist, geht dann der aufwand zu weit.

im zweifelsfall kann man ja die links auch noch unter dem original-beitrag ansehen.

Trackback URL:
http://kochtopf.twoday.net/stories/2015909/modTrackback

Search

mis en place

bouquet garni

Küchenhelfer

UPDATED! fleischlos - die abstimmung.

Haaaaaaalt

Einige Links sind kaputt

Und bitte

Wieso falls

puhhh

Falsche Sauce

Falsche Sauce

Danke ...

Dem

Aber hier

Man darf doch nur eins!

Für's nächste Mal

1x umrühren bitte

Rezept & Kontakt

Bücher zum Brotback-Projekt

menu du jour

confit

fond

al dente

souffle

May 2006
Sun	Mon	Tue	Wed	Thu	Fri	Sat
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31
April				June