Backspray
Persönlich back ich zwar recht gerne (allerdings keine Torten), aber die Zeit fehlt mir leider oft dazu.
Heut hab ich durch Zufall auf der dr. oetker-Seite einen kleinen Backhelfer entdeckt:

Klingt ganz interessant, allerdings weiß ich nicht, was der Backspray besser machen soll als eine normale Butter oder ein Öl, womit man normalerweise die Formen einfettet. Hat irgendjemand von euch diesen Spray schon einmal verwendet?
Heut hab ich durch Zufall auf der dr. oetker-Seite einen kleinen Backhelfer entdeckt:

Klingt ganz interessant, allerdings weiß ich nicht, was der Backspray besser machen soll als eine normale Butter oder ein Öl, womit man normalerweise die Formen einfettet. Hat irgendjemand von euch diesen Spray schon einmal verwendet?
knutschflower - 4. Apr, 12:19 Backen












als vorteile fallen mir ein, dass man sich nicht die finger fettig machen muss (passiert ja leicht beim einfetten), dass man recht gleichmässig dosieren kann, und dass es das spray auch in fettarm gibt (wobei ich das eher als nachteil auffasse....).
;o)
Bzgl. Finger fettig machen, da hast du recht. Ich verwend zwar meist einen Pinsel zum einfetten aber das funktioniert auch nur bei Öl, bei Butter eher nicht. Ich glaub ich werd mir so etwas zulegen.
Wegen der Butter, wenn du sie flüssig machst, kannst du sie auch gut mit dem Pinsel verstreichen. ;-)
Also
Weißt eh wie da ist: ich muss immer alles haben, was neu rauskommt. Wahrscheinlich verwend ich's 1 oder 2 Mal u. dann steht's eh ewig herum.
Damit