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Küchenhelfer
Meine gelernten Lektionen diese Guezli-Saison:
1. Mailänderli werden besser, wenn man auch ein Ei in den Teig tut. (D'oh!!)
2. Kandierte Kirschen (für die Haselnussmakrönli) nicht im Glas kaufen. Sehr gruusig.
3. Es ist dringend davon abzuraten. Schokoladebrezeli fabrizieren zu wollen. Sehr schlechte Idee. Der Teig tut nicht, den kann man gar nicht zu Brezeln verbrezeln. Musste sehr viel fluchen.
Zu 2: Mit kandierten Kir(s)chen kannst du mich jagen. ;-) Da nehm ich lieber Haselnüsse als Verzierung.
Zu 3: Damit habe ich keine Erfahrung, also mit den Bretzeli.
Uebrigens der Honi soit-Gürtel auf deiner Seite finde ich cool...
Zu 2: Geht den meisten so. Hab aber dieses Jahr vergessen, Haselnüsse zu posten. Es gab ein grosses Heulen und Zähneknirschen bei mir in der WG...
:-)