Es ist wiedermal soweit: Wir können uns auf eine kulinarische Rundreise der besonderen Art begeben. Der Einsatz von Aubergine ist vielseitig, dass stellt auch dieses Roundup fest. Überzeugt euch jetzt selbst! Aber Moment, bevor es gleich losgeht; noch ein dickes Lob und "Danke schön" an alle Teilnehmer für ihre Beiträge und die schönen Bilder! Ich habe mich rieseig freut, dass soviele doch bei dem Thema "Aubergine" mitgemacht haben.








Hier die Rezepte und Links

Coriander präsentiert uns einen leckeren Auberginen- Salat Gedämpfte Auberginen mit Kräuterdressing .

Brigitte tischt uns ihre eigene Kreation aus Auberginen auf, nämlich Melanzane alla Brigida .

Nach einer kurzen Rezepte Suche im Buch und Web entscheidet sich Küchenlatein für diese mediterane Köstlichkeit: Auberginenröllchen mediterran gefüllt.

Bei älva treffen wir auf Indisches Auberginen-Curry mit Chapati und Apfel-Chutney als Beilage.

Mutant serviert uns seinen Favoriten unter den Auberginen gerichten, Parmigiana di Melanzane.

Da Zorra ihre Lieblingsauberginenrezepte uns schon früher gepostet hat, kocht sie für uns ein neues Gericht: Casarecce mit Auberginen & Mozarella

Xut (Jan)s Aubergine mit Gemüse-Bulgur-Füllung hat Zutaten, mir denen fast jeder zufrieden zu stellen ist.

Mit tatkräftiger Unterstützung ihres Schatzes zaubert Foodfreak Auberginen-Kebab mit indischer Note für uns.

Inspiriert von einer "Aubergine Charlotte" entstehen bei Hüftgold Auberginen-Törtchen , einfach eine neue Köstlichkeit mit Aubergine.

aiiiia hat extra für uns selber mit der Pfanne geschwungen und präsentiert uns "Mach doch mal was mit Auberginen "

Ute lässt sich und uns drei Tagelang mit allen möglichen Auberginengerichten verwöhnen: Langes Kochwochenende: Auberginen

Wer Auberginen roh essen mag oder nur seine Augen speisen lassen möchte, muss DerBarons - Auberginenschiffchen sehen.

Bei mir gibt es etwas türkisches, Gefüllte Auberginen.

Rosa zeigt und wie man die leckere Auberginenmarmelade kocht.

Cascabel ist enttäuscht, dass sie keine Zeit hatte andere Rezepte zu probieren. Dafür serviert sie uns ihren leckeren Klassiker " Gefüllte Auberginen mit Rinderhack " .

Einen ganz besonderer kulinarischer Genuss scheint der Beitrag von Fleur de Sel "Da wo die Auberginen blühen" zu sein.

Desideria stellt uns ein Asiatisches-Auberginengericht, Scharfe Auberginen, mit ganz vielen besonderen Zutaten vor.

Die Essentialisten nehmen mit einem Aubergine Hackman am Event teil.

Hoffe ihr hattet Spaß bei dieser kulinarischen Reise. Bis zum nächsten Mittwoch den 19. Oktober, 12.00 Uhr Mittag darf gewählt werden. Anschliessend wird der Gewinner bekanntgegeben. Wie ihr wisst wird Er/Sie den nächsten Blog-Event hosten und darf das Thema auswählen:)

PS: Falls ein Beitrag fehlen sollte oder ich Fehler in der Verlinkung gemacht habe, sagt bitte Bescheid!

Blog-Event: Aubergine - Die Wahl
Welches Auberginen-Rezept gefällt euch am besten?

2.44% (1 vote)
Coriander - Gedämpfte Auberginen mit Kräuterdressing

2.44% (1 vote)
Brigitte - Melanzane alla Brigida

7.32% (3 votes)
Küchenlatein - Auberginenröllchen mediterran gefüllt

2.44% (1 vote)
älva - Indisches Auberginen-Curry

4.88% (2 votes)
Mutant - Parmigiana di Melanzane

2.44% (1 vote)
Zorra - Casarecce mit Auberginen & Mozarella

2.44% (1 vote)
Xut (Jan) - Aubergine mit Gemüse-Bulgur-Füllung

7.32% (3 votes)
Foodfreak - Auberginen-Kebab mit indischer Note

4.88% (2 votes)
Hüftgold - Auberginen-Törtchen

2.44% (1 vote)
aiiiia - Mach doch mal was mit Auberginen

7.32% (3 votes)
Der Baron - Auberginenschiffchen

7.32% (3 votes)
Dilek - Gefüllte Auberginen

7.32% (3 votes)
Ute - Langes Kochwochenende: Auberginen

7.32% (3 votes)
Rosa - Auberginenmarmelade

2.44% (1 vote)
Cascabel - Gefüllte Auberginen mit Rinderhack

9.76% (4 votes)
Fleur de Sel - Da wo die Auberginen blühen

17.07% (7 votes)
Desideria - Scharfe Aubergine

2.44% (1 vote)
Essentialisten - Aubergine Hackman

Total: 100% (41 votes)