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Found 34 items related to »Pleiten, Pech und Pannen «. Displaying items 1 to 10.

Pleiten, Pech und Pannen 22 - Allerlei
Brot ohne Salz gebacken. Schmeckt überhaupt nicht. Muss es wohl nochmals mit Salz backen. Einige Brote gebacken. Vorgehensweise nicht aufgeschrieben, jetzt weiss ich nicht mehr wie ich sie... ...
Pleiten, Pech und Pannen 21 - Poulet mit Bierkruste
Wenn ich einmal mehr oder weniger einem Rezept (pdf) folge, obwohl es mir etwas Spanisch vorkommt, gibts eine Pleite. Optisch ist es mir nicht ganz so schlecht gelungen, aber geschmacklich keine Festtagsfreude,... ...
Pleiten, Pech und Pannen 20 - No-Knead Pizza
Das No-Knead Bread hat 2006 die Runde in der Bloggersphäre gemacht. Ich war nicht so begeistert, bzw. bin ich wohl nicht fähig No-Knead Brote zu backen, denn auch das Artisan Bread in 5 Minuten... ...
Pleiten, Pech und Pannen 19 - Quarkgugelhupf
Sivie hat kürzlich gefragt wie wir uns entscheiden, was gebacken gebacken wird. Ich bin da ähnlich wie Nathalie, es wird geschaut was weg muss, und dann ein passendes Rezept ausgesucht. In diesem... ...
Pleiten, Pech und Pannen 18 - Panettone
Ich bin ja was das Backen betrifft nicht gerade ein blutiger Anfänger, aber Panettone und ich das geht überhaupt nicht. Dies ist nun das dritte Jahr, dass ich mich daran versuche und schon wieder... ...
Pleiten, Pech und Pannen 17 - Flunder-Brot
Selbstverständlich läuft mein Ofen breits für den kommenden dritten World Bread Day heiss. Das erste Eigenkreation ist etwas in die Hosen gegangen. Das Brot hatte Uebergare und ist flach... ...
Pleiten, Pech und Pannen 16 - Birne-Marzipan Strudel
Schon länger wollte ich unbedingt mal selber einen Strudel machen, obwohl das ja ein Unterfangen ist, dem der Ruf der Herausforderung anhängt. Ich habe mich an dem Grundrezept aus dem Buch von... ...
Pleiten, Pech und Pannen 15 - Dulce de Leche-Eis
Nachdem das Nutellaeis - ohne Eismaschine - so köstlich geworden ist, habe ich mich an einen Nachbau mit Dulce de Leche gewagt. Der Geschmack ist karamelig köstlich, aber leider zu viele Eiskristalle... ...
Pleiten, Pech und Pannen 14 - Safranbrot
Weiter geht's mit der Baustellenmaterialfabrikat ion, wenn schon dann schon. ;-) Ich wollte eigentlich mit einem Safranbrot und nicht mit Pasta Carbonara am IWD teilnehmen. Leider ist mir das Brot überhaupt... ...
Pleiten, Pech und Pannen 13 - Joghurtbrot
Ein kleiner Trost für mich, nicht nur bei mir geht ab und zu was in die Hosen. Das Joghurtbrot von ihr ist bei mir auch Baustellenmaterial geworden. Keine Ahnung was falsch gelaufen ist, eigentlich... ...