Das Paket habe ich natürlich sofort aufgemacht, darin befand sich die langersehnte Küchenmaschine von Bosch.

Ein superstarkes Teil. Mit ihrem 1400 Watt starken Motor kann die Maschine laut Prospekt bis zu 3,5 kg Teig kneten! Meine alte Küchenmaschine hatte schon mit etwas mehr als 500 g Teig Mühe. Ich musste grössere Mengen aufteilen und in 2 Arbeitsgängen kneten.

Stolze 15 kg bringt die Bosch MUM 8210 professional auf die Waage. Durch dieses Gewicht und sicherlich auch durch die Saugnäpfe an den Füssen springt sie beim Kneten nicht auf der Arbeitsplatte rum, so wie es die alte Maschine gemacht hat.

Ja, ich musste sie natürlich sofort einweihen und testen! ;-) Was ich als erstes gemacht habe erzähl ich euch morgen.

Sommer, Sonne, Sonnenschein – was gibt es schöneres, als die ersten warmen Abende mit Freunden und Familie mit einem geselligen Grillabend zu begrüßen.

Für viele darf hier auch ein kühles Bier nicht fehlen – wenn es doch meistens die Männer sind. Nichts desto trotz darf der Gerstensaft nicht unterschätzt werden. Bier gehört einer langen deutschen Tradition an, so galt im Mittelalter Bier auch als geeignetes Getränk für Kinder, da es damals einen geringeren Alkoholgehalt hatte als heute und es durch das Kochen der Bierwürze weitgehend keimfrei war.

So soll durch dieses Blogevent sein bisheriger Genießerkreis erweitert werden und es Einzug in die hiesigen Küchen erhalten.

Ob Pils, Export, Weizenbier, Schwarzbier, Malzbier, Altbier, Starkbier, alkoholfreies Bier – ob zu Fleisch, als Dessert oder etwas völlig anderes was euch in den Sinn kommt, erlaubt ist alles!

Vielen Dank an an mgb für die tollen Banner.

Einsendeschluss ist der 15. Juni 2007, 24:00 Uhr. Bei Fragen hilft die FAQ.

Wir freuen uns auf eure kreativen und berauschenden Ideen!

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Uebersicht und Rezepte aller Blog-Events findet man hier.