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Kulinarischer Adventskalender 2009 mit Wettbewerb

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Saturday, 6. January 2007

Königin für einen Tag

Auch dieses Jahr habe ich wieder einen Dreikönigskuchen gebacken.

Ich habe jedoch nur die Hälfte des Teiges gemacht, dafür habe ich 40 g Turrón blando in den Teig eingeknetet. Dadurch wurde der Teig ziemlich schwer und er musste gute 5 Stunden gehen, obwohl ich die Hefemenge auf 10 g erhöht habe.

Und wer wurde König?

Natürlich ich. ;-)

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Zorra - 6. Jan, 12:58 Brot & Brötchen

10 comments - add comment - 0 trackbacks - 1521 °C

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confit

fond

Das sieht ja toll schokoladig...
Das sieht ja toll schokoladig aus. Fast mehr ein Kuchen.

Die Kuechengeister - 30. Nov, 22:28

In Ehrlichkeit??
Ich kann mir das überhaupt nicht vorstellen mit...

mel k. - 30. Nov, 21:42

@Eva
Dann kann ich mich ja sofort daran wagen!

Zorra - 30. Nov, 16:34

das Brot/Pain Buch habe...
das Brot/Pain Buch habe ich jetzt auch. Da sind wirklich...

Karin (guest) - 30. Nov, 13:39

Schön, du hast die...
Schön, du hast die kleine Form wieder benutzt! (Mein...

Eva (guest) - 30. Nov, 13:32

das werde ich wohl mal...
das werde ich wohl mal mit meinen Neffen nachbacken....

Karin (guest) - 30. Nov, 12:53

WBD After Hours Party...
Weiter geht's mit der World Bread Day After Hours Party!...

Zorra - 30. Nov, 11:22

Das klingt ja richtig...
Das klingt ja richtig spannend und kommt auf meine...

Karin (guest) - 30. Nov, 11:09

Since you don't like...
Since you don't like cannoli, not being able to get...

Jenny Tan (guest) - 30. Nov, 08:06

Ah, du bist schon am...
Ah, du bist schon am Geschenke packen. ;-) Geht mir...

Buntköchin (guest) - 29. Nov, 20:55

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