Eigentlich schon auf dem Weg in die Computer freie Zone Osterferien hier in aller Kürze mein sehr einfacher Beitrag zum Eier-Event:



Kühlschrank auf, schauen, was da ist, Spargel schälen und kleinschneiden, Ruccula waschen und hacken, Speck würfeln, Lauch schnipseln, in die Pfanne damit.



Eier mit Parmesan, Salz und Pfeffer verquirlen, alles mixen, wieder in die Pfanne: fertig ist die Spargel-Speck-Tortilla.



Frohe Ostern, allerseits!

(Danke an Zorra für das Basteln des Abstimmungspolls, da ich jetzt erstmal offline bin.)