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Eine Art Gemeinschafts-Kochblog gegründet von zorra
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Sunday, 14. August 2005

Jetzt haben wir den Salat ...

ich weiß auch nicht, warum ich immer alles im allerletzten Moment erledige. Na ja, das ist eine andere (viel zu lange) Geschichte ...

Also:
Man schaut nach, ob das Licht im Kühlschrank auch wirklich aus ist und entdeckt den so lichtempfindlichen Chicorée, der nur darauf wartet, sich mit anderen schmackhaften Gewächsen zu vereinen. Zum Beispiel mit diesen hinreißend jungen Frühlingszwiebeln und den sonnenverwöhnten Tomaten draußen auf dem Küchenbrett ...

Also jetzt mal im Klartext (ohne diese romantischen Abschweifungen):
salat
Kühlschrank auf und schauen, was so auf dem Fensterbrett wuchert ...

Chicorée
(Roma-)Tomaten
Frühlingszwiebeln
Thunfisch (ohne Öl im eigenen Saft – schmeckt auch den Katern besser)
Rettichsprossen
Olivenöl
(Balsamico-)Essig
Salz
Pfeffer

Alles zusammen in eine Schüssel geben, umrühren, fertig!

Mmmmhhhhh ....

(und für Süßmäuler und/oder Schweizer, die das allzu Herbe nicht mögen:
einen Hauch Puderzucker ganz am Anfang über den Chicorée streuen) Blog Widget by LinkWithin

Das ist ein Grill

Das ist ein Grill. Wirklich!

Das Grillvergnügen der besonderen Art.
Wie aus einer anderen Welt, aber gemacht für die irdischen Genüsse.
Mit höchsten Ansprüchen an Design, Qualität und Funktion. Das innovative Raumwunder für Puristen und Mobilisten. grilliput macht sich unterwegs klein für ein großartiges Grillvergnügen. Einfach aufbauen und die Faszination beginnt...


Finde ich jetzt wirklich noch eine gute Idee. Blog Widget by LinkWithin
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1x umrühren bitte

confit

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fond

namensänderung
ich sollte mich echt umbenennen. eventverpasserin wäre...
peppinella (guest) - 9. Feb, 20:22
bbd - breadbakingday
BreadBakingDay the monthly event for passionate and...
Zorra - 9. Feb, 16:23
Einverstanden!Mjam.
mel k. - 9. Feb, 14:58
@Mel
Ne, der Zitronenkuchen ist alle, aber der ist schnell...
Zorra - 9. Feb, 14:20
setz...
Kaffee auf, ich komm mit Kirschkuchen im Gepäck....
mel k. - 9. Feb, 14:05
@Mel
Mmmh, Kirschkuchen! Bitte schieb ein Stück rüber!
Zorra - 9. Feb, 13:24
Kannst ja aber die Aktion...
Kannst ja aber die Aktion gerne dort verlinken - vielleicht...
Arthurs Tochter (guest) - 9. Feb, 13:05
Geht nicht!
Kennst Du denn nicht meinen Post "Futtern wie bei Muttern"?...
Arthurs Tochter (guest) - 9. Feb, 13:04
:-) ich berichte dann...
....jetzt hab ich erst mal Kirschkuchen gebacken, weil...
mel k. - 9. Feb, 11:49
@Mel
Oh ja das Ei ist in der Auflistung vergessen gegangen....
Zorra - 9. Feb, 11:28

al dente

Online for 1971 days
Last update: 9. Feb, 20:22

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